Thịt cá bọc trứng cút sốt cà chua hành tây

Tử bánh bao
Tử bánh bao @cook_12638398
Quảng Nam

Món ăn được ưa chuộng trong bữa cơm tối bên gia đình ❤
Khá dễ nên mn thử làm món này nhé ❤

Thịt cá bọc trứng cút sốt cà chua hành tây

13 bếp khác đang định nấu món này

Món ăn được ưa chuộng trong bữa cơm tối bên gia đình ❤
Khá dễ nên mn thử làm món này nhé ❤

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

Khoảng 30 phút
4 phần ăn
  1. 100 gthịt heo xay
  2. 100 gthịt cá xay (tùy chọn,ở trên mình chọn cá rô phi)
  3. 30quả trứng cút
  4. 2quả cà chua
  5. 1 củhành tây
  6. Tỏi,hành tím,hành lá
  7. Gia vị: Muối,mì chính,xì dầu,hạt nêm,mắm,hạt tiêu,đường,dầu ăn

Hướng dẫn cách làm

Khoảng 30 phút
  1. 1

    Thịt heo xay và thịt cá xay trộn đều.Cho thêm gia vị:Muối,mì chính,hạt nêm,tiêu (Nêm hơi nhạt nha mn).Trộn đều để 1 lát cho ngấm

  2. 2

    Trứng cút luộc,bóc vỏ.Cà chua thái hạt lựu.Hành tây cắt làm tư và tách từng lớp ra.Hành lá thái từng khúc hơi dài

  3. 3

    Đeo bao tay nấu ăn,lấy hỗn hợp thịt cá xay bọc từng quả trứng cút rồi chiên.Vàng đều rồi vớt ra.Chừa lại 1 ít trứng cút chưa được bọc

  4. 4

    Phi tỏi và hành tím đã được băm (hoặc giã) nhuyễn.Sau đó cho cà chua vào,xào sơ rồi cho trứng cút chưa được bọc vào

  5. 5

    Tiếp tục cho hành tây vào đảo.Đổ thêm 1 ít nước sôi vào kho rim rim

  6. 6

    Sau đó cho trứng cút bọc đã được chiên vào nồi,nêm gia vị : Hạt nêm,mì chính,mắm,1/3 muỗng đường,hạt tiêu sao cho vừa ăn

  7. 7

    Cho hành lá cắt khúc vào rồi vớt ra đĩa.Thưởng thức khi đang nóng.Like và kết bạn bếp với mình nhé 💋❤

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Tử bánh bao
Tử bánh bao @cook_12638398
vào
Quảng Nam
“Nấu ăn là phải tập trung, bạn cần học được cái tĩnh trong tâm hồn như bạn đang đi trong một khu rừng vắng, như thế món ăn mới được nấu ra một cách tinh tế nhất” – Blumenthal.
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự