Canh bắp cải gói thịt

Le Minh Trang
Le Minh Trang @cook_12623406
Sài Gòn

Canh bắp cải gói thịt

42 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1/2 cáibắp cải
  2. 300 grthịt xay
  3. Hành lá, hành tím, tỏi, tiêu, đường, hạt nêm, dầu hào, dầu mè

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Chọn lá bắp cải xanh bên ngoài trụng sơ với nước sôi cho mềm

  2. 2

    Hành lá bỏ đầu trắng, nhúng vào nước sôi để cọng hành mềm dễ gói

  3. 3

    Thịt xay ướp hành phi, tỏi bằm tiêu, đường, hạt nêm, dầu hào, dầu mè

  4. 4

    Cho thịt vào bắp cải, gói như gói chả giò, rồi cột lại bằng cọng hành lá, cho vào hộp bỏ tủ đông nếu chưa ăn liền

  5. 5

    Nấu nồi nước sôi, có thể nấu thêm xương hoặc thịt xay hay tôm khô cũng được, nước lèo sôi thả bắp cải vào nồi rồi nêm gia vị hạt nêm muối đường vừa ăn, đun khoảng 15-20 phút cho bắp cải và thịt bên trong chín. Múc ra tô cho thêm ngò và tiêu.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Le Minh Trang
Le Minh Trang @cook_12623406
vào
Sài Gòn
Vui vẻ, thích nấu ăn, thích ca hát, khiêu vũ và rất thích du lịch khám phá.
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự