Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol batimos los huevos con un poco de sal
- 2
Añadimos los champiñones y el queso, dejamos reposar unos minutos y añadimos el jamón (mezclamos bien)
- 3
Ponemos un poco de aceite en la sartén, mientras esperamos que se caliente salpimentamos la mezcla
- 4
Tiramos la mezcla y vamos removiendo con una espátula de madera
- 5
A los 5 minutos aprox. ponemos el tomate frito, removemos un poco más todo
- 6
Y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A judithl le encantará ver cómo quedó.
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