Revuelto de champiñones y ajetes

Ana Esther Ariza
Ana Esther Ariza @anaesther22

Una receta súper fácil, sana y rápida.

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Ingredientes

30min
1 ración
  1. 200 gramoschampiñones enteros
  2. 4 dientesajo
  3. 2huevos
  4. Sal, aceite y perejil

Paso a paso

30min
  1. 1

    En la mambo, ponemos los tallos de los champiñones y los dientes de ajo pelados. Programamos a vel.6 10segundos. Luego cambiamos las cuchillas por la cuchara.

  2. 2

    Agregamos las cabezas de los champiñones, la sal, el aceite y el perejil. Y programamos vel.1, temperatura.100, calor 7, durante 20 minutos.

  3. 3

    Pasado ese tiempo, batimos los huevos y los añadimos y programamos vel.1, temperatura.100, calor 7 durante 10 minutos o veáis que se haya cuajado el huevo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Ana Esther Ariza
Ana Esther Ariza @anaesther22

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