Revuelto de champiñones y espárragos
Mari Carmen @MariCarmen
#Recetasdefindemes, una receta fácil, económica y muy saludable
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Limpiamos los champiñones y los troceamos
- 2
Los espárragos también los cortamos en trocitos al ser cultivados están más tiernos y no los hiervo (si son trigueros si)
- 3
En una sartén ponemos aceite se pican los ajetes y antes de que se doren se echan los champiñones y los espárragos se morea hasta que estén tiernos (si hace falta se le echa una poquita de agua para que cueza todo)
- 4
Pasado el tiempo le añadimos los huevos a la mezcla y removemos hasta que se cuaje y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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