“Sushi” de claras, atún, aguacate y queso crema light

ChikiTiki
ChikiTiki @chikitiki
Fuengirola

Cada día escuchamos en el gym a muchas personas quejándose de lo aburrido que es el típico menú de “dieta” (odio esa palabra ) y de cómo desisten por falta de motivación . Yo siempre digo ... que no es lo que comes, si no como lo comes. Mi reto aquí es hacer ver que perfectamente podemos preparar una versión vistosa y súper apetecible de un menú típico y que comer sano no es para nada insípido y aburrido !! Espero os guste mi idea !! 😘😘😘 #fitness #sano #fácil

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Ingredientes

10 minutos
1 rollito
  1. 3-4claras de huevo (yo uso pasteurizadas de botella)
  2. 1/2aguacate
  3. 1/2 lataatún
  4. 1/2tomate
  5. Queso crema bajo en calorías (tipo Philadelphia)
  6. 1 chorritoleche de Soja
  7. Semillas de chía
  8. Mejorana (orégano también podría ser)
  9. Sal y aceite de oliva
  10. 1 cditalevadura

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Batimos las claras muy bien con un chorrito de leche, sal, orégano y la levadura

  2. 2

    Pintamos una sartén amplia con el aceite de oliva y con cuidado hacer una tortilla bien finita

  3. 3

    Una vez templada, la posamos sobre un papel film (de cocina) y la untamos con la crema de queso. Ponemos una fila de aguacate, otra de atún y otra de tomate

  4. 4

    Enrollamos bien con ayuda del film apretando el rollito en cada vuelta para que todo quede bien compactado.

  5. 5

    A comer y disfrutar de este platito tan Chulo, sanísimo y rico en proteína !! 🤤🤤😋😋😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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ChikiTiki
ChikiTiki @chikitiki
Fuengirola
Instagram : @chikitiki_cocina_para_el_almaEntrenadora personal ahora mismo con una gran lesión de espalda . Cocinar me evade y me encanta aprender !No es que comes, si no como lo comes !!
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