Πέστροφα στο τηγάνι

Panagiota Kwstas
Panagiota Kwstas @cook_9696581

Ο άντρας μου στο χωριό του τρώγανε πάρα πολύ πέστροφα και έτσι έμαθα και εγώ από την γιαγιά του να την μαγειρεύω στο τηγάνι...Είναι ποιό νόστιμη...

Πέστροφα στο τηγάνι

9 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Ο άντρας μου στο χωριό του τρώγανε πάρα πολύ πέστροφα και έτσι έμαθα και εγώ από την γιαγιά του να την μαγειρεύω στο τηγάνι...Είναι ποιό νόστιμη...

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

Για 2 πέστροφες..
  1. Αλάτι
  2. 3 κουτάλια της σούπας καλό βούτυρο..
  3. 1λεμόνι (τον χυμό του)
  4. Λάδι
  5. Μουστάρδα (προαιρετικά)
  6. 2 πέστροφες..

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αλατίζω την πέστροφα...και την βάζω στο τηγάνι την τηγανίζω στο χαμηλό μάτι..σιγά σιγά...δεν θέλει και πολύ ώρα η πέστροφα...

  2. 2

    Μόλις είναι έτοιμη έχω χτυπήσει το λεμόνι με το λάδι αν θέλω προαιρετικά βάζω και μουστάρδα τα χτυπάω και περιχύνουμε από πάνω...

  3. 3

    Καλή όρεξη...

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Panagiota Kwstas
Panagiota Kwstas @cook_9696581
στις

Παρόμοιες συνταγές