Galletitas de queso sin harina de trigo

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Galletitas de queso sin harina de trigo

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Ingredientes

  1. 150 grricota
  2. 150 grharina puede ser integral, yo use de arroz, centeno y soja por cantidades iguales
  3. 50 grde queso rallado
  4. la original 100 de manteca yo reemplacé por 2 cucharas aceite de coco
  5. pimienta
  6. 1huevo
  7. 1 cucharitapolvo de hornear

Paso a paso

  1. 1

    Unir todos los ingredientes menos el huevo

  2. 2

    Si la masa queda granulada ir poniendo de a cucharadas agua hasta unirla

  3. 3

    Estirar pintar con huevo y cortar

  4. 4

    Pueden espolvorearlo con queso si desean

  5. 5

    Colocar en base antiadherente o molde con fritolín

  6. 6

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