Pasta de tres colores, en un plis (vegetariano)

@tesa.cuina @tesa_cuina
Vegetariana, sencilla , sana y rápida de preparar..
Paso a paso
- 1
Hervir la pasta en abundante agua salada durante 10’, hasta que quede bien cocida. Si van a comer niños no puede estar al dente..😰
- 2
En una picadora, poner los tomates con piel, el aceite, la sal, un diente de ajo, orégano.. y triturar bien. Todo en crudo! Y sin cocinarlo.....
- 3
.....Mezclar con la pasta
- 4
Cubrir con queso y decorar con rodajas de pimiento, otro poco de orégano y un hilo de aceite por encima.
- 5
Dorar al horno diez minutos arriba y abajo a 140°C
- 6
Bon profit!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @tesa.cuina le encantará ver cómo quedó.
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