Polenta tricolor (vegano)
"Cocina con Celi" @cocina_con_celi
Esta es una manera diferente de preparar la polenta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer la polenta en el agua a punto de hervir con las especias removiendo constantemente durante 2-3 minutos a fuego medio bajo.
- 2
Verter un poco de tomate frito por encima de la polenta.
- 3
Sofreír el puerro con los pimientos.
- 4
Emplatar con el sofrito por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "Cocina con Celi" le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1927868
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Soy una aficionada de la cocina tradicional e internacional. Estoy aprendiendo con cada receta que pruebo, aunque en muchas ocasiones las recetas que encuentro solo me sirven para inspirarme y al entrar en la cocina los ingredientes surgen solos. Estoy disfrutando con cualquier tipo de comida sea vegetariana, con carne, pescado, picante agridulce o dulce la imaginación es lo único que necesito para crear algo rico en la cocina. A veces el resultado no es exactamente lo esperado pero se deja comer, otras veces el resultado es espectacular y guardo los pasos para que se puedan repetir. Espero que mis recetas os gusten y que os animéis a prepararlas para seguir aprendiendo. Lo que intento es preparar comida muy vistosa y sabrosa con ingredientes de lo más comúnes y con un presupuesto bajo.
Leer más Recetas similares
Polenta frita tres colores
Esta receta surgió porque mi marido llevaba tiempo diciendo que le gustaría probar la polenta frita así que me puse manos a la obra y este es el resultado. Esta muy sabroso y bastante barato.
Polenta con Judías verdes sorprendentemente sabrosa(vegetariano)
Es una receta que me contó mi hermana que probó en casa de unas amigas y me gustó mucho así que lo preparé dándole mi toque personal ya que la receta original no lleva champiñones pero creo que combina bien.
Arroz tres colores(vegano)
La novedad de hoy para mis dos vegetarianas. Es una receta sabrosa , colorida y rápida.
Pastel Vegetal de Polenta
La polenta se obtiene moliendo el maíz. Al cocer esta harina en agua se obtiene una mezcla casi instantánea muy similar al puré de patatas de toda la vida.Al estar hecha de maíz podremos disfrutar de sus infinitas propiedades, como por ejemplo su poder saciante, su alta concentración en proteínas (importante combinarlas al mismo tiempo con legumbres y productos de origen animal), fibra, vitaminas de grupo B o minerales, entre otras. Vamos con la receta.
Polenta con verdura salteada
#milibrode1000recetasLoa champiñones son ricos en minerales como el selenio, magnesio, fósforo, yodo, calcio, zinc y potasio, vitaminas A, B1, B2, B3, B5, B9, C, D y E, proteína vegetal y fibra.Tienen acción antioxidante, hepatoprotectora, antianémica, inmunoestimulante, diuréticos.
Polenta
#rápidas #familiar #vegetal #mundo #platounico #aprendiendo #invierno
The Hungry Girl 
"Polenta" de arroz con alubias vegana
"Polenta" de arroz con alubias vegana.
Polenta con champiñones al ajíllo (vegano)
Otra versión para apañar una cena rápida y sabrosa
Pasta de tres colores, en un plis (vegetariano)
Vegetariana, sencilla , sana y rápida de preparar..
Peperonata tricolor
Hace unos años atrás tuve la fortuna de aprender de una amiga italiana, pero como ya sabéis soy curiosa..pero innovativa...la he modificado a mi gusto personal...está súper buena...ya que es un contorno..que pega muy bien con carne y pescado.
Polenta con salsa boloñesa
La polenta es un plato tradicional de la gastronómia italiana, es un plato sencillo de elaborar y muy rico #LasRecetasdeCookpad
Polenta con champiñones
La polenta la podemos hacer de varias formas y aunque con carne sea la más habitual, esta con champiñones no está nada mal.
Polenta con tofu y verduras al ajíllo
Mi nueva creación gracias a la idea de mi marido de repetir la comida del fin de semana pasado así que para no hacer lo mismo aquí va... Esto es lo que salió y os aseguro que fue un acierto. Parece que tiene mucho trabajo pero os aseguro que no es nada difícil y es un plato muy completo y colorido.
Pastel de polenta con verduras
Me encanta la polenta por sus variantes que tiene, puedes preparar croquetas veganas mezcladas con espinacas , agridulces, postres , en fin muchísimo juego y muy saludable#vegan #healthyfood #food #polenta #veggies #recetasveganas
Polenta con champiñones 🍄
#DelantalDorado23
Trigo sarraceno salteado con puerro y pimiento verde (receta vegana)
Aunque se le considera un cereal, no lo es, pero tiene características similares; es una planta herbácea original de Asia Central, se le llama "el rey de la proteína vegetal" por su gran contenido en ella. Es rico en vitamina "B", minerales y aminoácidos esenciales... Se ha demostrado que ayuda a reducir y estabilizar el azúcar en sangre y combatir el colesterol.Por su aporte en hierro es un buen aliado contra la anemia....por todas éstos valores nutricionales es recomendable en dietas veganas/vegetarianas carentes de muchas vitaminas y minerales.
Polenta con queso 🍴
Que se puede hacer polenta de mil maneras 😋
Polenta rellena con champiñones
La polenta me resulta una comida ideal para el invierno, así que como hace muuuuucho frío y llueve, pues nada más indicado que una polenta rellena.
Polenta Criolla
Helga Ramírez Beauperthuy 
Polenta soft con salsa de sobrasada
Hola Amig@s de B.B.B. !Hay veces que una no se encuentra muy bien, como hoy que estoy "griposa", estos días es cuando una busca es la biblioteca de mi cerebro.... algo rico para toda la familia muuuy fácil de hacer. Como siempre... una vuelta por mi despensa y... hay polenta! La polenta (harina de maíz) es algo muy agradecido para preparar cuando no tenemos mucho tiempo y/o ánimo. Claro, esto siempre y cuando compremos la que viene pre-cocida, porque la polenta original lleva una hora de cocción. Siempre compro y tengo en la despensa algún paquete de polenta de esas que dicen que se hacen en uno o cinco minutos. Días como hoy.... ideal una buena Polenta soft con salsa de sobrasada!
Polenta-pizza sin gluten vegana 🍕
Polenta-pizza sin gluten vegana
Polenta con salsa boloñesa
Yo le agrego mucho queso a la polenta..porque así le gusta a mi hijo.
Chili vegano (con quinoa)
Qué os puedo decir de este plato???Madre mía que rico me quedó y no porque lo haya hecho yo, sino porque la sencillez de sus ingredientes hace que juntos sean maravillosos.
Polenta con tuco
Polenta con filete de soja rebozado
La novedad de este fin de semana. Sabroso, sencillo, barato y rico.
Pasta trottole tricolor con salsa de yogur
Una forma rápida y distinta de comer pasta tanto en invierno como en verano.
Polenta cremosa
Quedó mucho más suave
Pimientos tricolor rellenos vegetarianos
Si no se quiere volver carne o pescado este es un plato que sirve de entrante o de plato principal, según se quieraSe hace rápido y está riquísimo, para repetir #healthyfood #realfood #sinlactosa #singluten #intolerancias #mirecetario
Polenta con ragú de ternera
Es la primera vez que lo hago y la Polenta me ha quedado muy seca pero de sabor está riquísimo
Pizza vegetariana
Es una comida rápida y muy buena.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1927868
Comentarios