Γλυκάκι μπανάνας με επικάλυψη καραμέλας

Adreas Adamopoulos
Adreas Adamopoulos @cook_12501141
ΑΙΓΙΟ

Ένα πολύ ωραίο γλυκάκι για συνοδεία με το καλοκαιρινό παγωτάκι μας.

Γλυκάκι μπανάνας με επικάλυψη καραμέλας

10 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Ένα πολύ ωραίο γλυκάκι για συνοδεία με το καλοκαιρινό παγωτάκι μας.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 5Μπανάνες ώριμες
  2. 3Αυγά
  3. 1/2 κούπα (120 ml)Λάδι
  4. 1/2 Κούπα (120 γρ.)Λευκή ζάχαρη
  5. 1 Κουταλιά της σούπαςΚανέλα
  6. 3 Κούπες (450 γρ.)Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  7. 1/2 Κούπα (120 γρ.)Βούτυρο
  8. 1 Κούπα (240 γρ.)Καστανή ζάχαρη
  9. 2Μπανάνες κανονικές
  10. Παγωτό βανίλια

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε σε ένα μπόλ τις 5 ώριμες μπανάνες και της λιώνουμε με ένα πιρούνι.

  2. 2

    Αφού λιώσουμε τις μπανάνες προσθέτουμε τα αυγά, το λάδι, τη ζάχαρη και την κανέλα.

  3. 3

    Ανακατεύουμε όλα τα υλικά καλά, προσθέτουμε το αλεύρι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.

  4. 4

    Σε κατσαρολάκι βάζουμε το βούτυρο, όταν λιώσει και πάρει μια βράση προσθέτουμε την καστανή ζάχαρη και σε λίγο είναι έτοιμη και η καραμέλα μας.

  5. 5

    Αδειάζουμε την καραμέλα σε ένα ταψάκι, κόβουμε τίς 2 κανονικές μπανάνες σε ροδέλες και τις στρώνουμε πάνω στην καραμέλα.

  6. 6

    Προσθέτουμε στο ταψάκι και το μείγμα μπανάνας.

  7. 7

    Ψήνουμε στον αέρα για 40-45 λεπτά στους 180 βαθμούς.

  8. 8

    Τέλος τοποθετούμε μια πιατέλα πάνω απο το ταψί και αναποδογυρίζουμε το γλυκάκι μας, σερβίρουμε με παγωτάκι βανίλια.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Adreas Adamopoulos
Adreas Adamopoulos @cook_12501141
στις
ΑΙΓΙΟ

Παρόμοιες συνταγές