Chân giò nấu giả cầy

Chân giò nấu giả cầy ăn kèm bún là hết xẩy. Chân giò vừa vị, dai giòn mà k ngấy 😍😍😍😍😍
Chân giò nấu giả cầy
Chân giò nấu giả cầy ăn kèm bún là hết xẩy. Chân giò vừa vị, dai giòn mà k ngấy 😍😍😍😍😍
Hướng dẫn cách làm
- 1
Móng giò làm sạch, nên thui móng để màu món ăn đẹp
- 2
Giềng, sả, nghệ băm nhỏ (mình k thích ăn giềng sả nên thái miếng chứ không đập), ớt cắt nhỏ bỏ hạt
- 3
Ướp móng giò với tất cả nguyên liệu trừ hành và rau húng. Ướp tối thiểu 30p
- 4
Bật bếp, lửa lớn, xào móng giò cho săn, rồi đổ nước xâm xấp mặt thịt, đun khoảng 10p. Thêm ớt và nếm vừa ăn (nước hơi đậm 1 chút ăn kèm bún là vừa ngon) rồi đun thêm 5p nữa. Vì mình thích ăn dai giòn nên chỉ đun thế, các bạn muốn nhừ hơn thì đun thêm đến khi hợp khẩu vị
- 5
Cho hành lá cắt khúc vào, tắt bếp, bày húng chó lên cho đẹp
- 6
Chân giò nấu giả cầy ăn kèm bún và ra thơm sẽ là 1 lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn đổi vị. Chúc các bạn ngon miệng
Các Món Tương Tự
-
Chân giò lợn nấu giả cầy Chân giò lợn nấu giả cầy
Mùa hè thường mình hay chán cơm. Món giả cầy này nấu cũng nhàn, lại dễ ăn. Mình thường đi chợ và ướp thịt vào buổi sáng, cất tủ lạnh. Tối về lôi ra cho vào nồi áp suất 1 lúc là xong.Nhà mình hay ăn cùng với bún là giải quyết xong bữa tối gọn nhẹ. Huyền Dương -
Giò heo giả cầy Giò heo giả cầy
Chân giò nấu giả cầy là món ăn ngon đậm đà, được nhiều gia đình ưa thích, có thể ăn cùng với cơm hoặc bún... Huong Nguyen -
Chân giò giả cầy Chân giò giả cầy
Trời mưa mà ăn chân giò giả cầy cùng cơm cháy và rau củ luộc, phải gọi là ngon hết sảy Pham Diep -
Móng giò giả cầy Móng giò giả cầy
Sinh ra kiếp đàn bà nhưng lại đam mê các món nhậu của đàn ông :)))Mát trời cứ có bát móng giò giả cầy thơm mùi giềng mẻ lại đậm mùi mắm tôm, thêm vài con bún chấm chấm mút mút cùng cái móng ôi mà chữ ê lên tới chữ phê kéo dài luôn anh chị em ạ 🤣 Mẹ PiPi -
Chân giò nấu giả cầy Chân giò nấu giả cầy
Nói đến mắm tôm như một thứ gia vị làm tôn vinh món ăn thì không thể nhắc đến giả cầy. Trong cái tiết trời vào thu của xứ bắc, ăn giả cầy là hết ý.#TapDeVang23 Nhà Vân -
Chân giò nấu giả cầy Chân giò nấu giả cầy
Nhà mình không ăn thịt cầy, chỉ nấu món giả cầy này thôi. Dù là cầy thật hay cầy giả mà thiếu mắm tôm, riềng, mẻ thì món ăn đã bớt hấp dẫn đi rất nhiều. Đó là gia vị đặc trưng làm nên tên gọi của món ăn.#TapDeVang23 Pham Huyen -
Giò heo giả cầy Giò heo giả cầy
#bepvang Giò heo giả cầy là món ăn dân dã đặc trưng của người Việt. Vào những ngày mưa hoặc thời tiết se lạnh nấu món này cho bữa cơm gia đình thì còn gì tuyệt vời hơn 😋 Kim Dung . -
Chân giò giả cầy 🍖 Chân giò giả cầy 🍖
Ny em nấu món này ngon lắm sau em cungc tự học rồi nấu cho anh ấy ăn. Món này mấy ông hay ngồi nhậu lai rai là thích lắm ạ 🍻🍺Anhthu Lavender
-
Bún giả cầy Bún giả cầy
Món này em làm để dành cho bố chồng ạ, ông không thích ăn thịt chó mà vợ chồng em thì đam mê :)). Nên đành đánh lừa vị giác bằng cái bát tô kia ạ. Để em ta cho mọi người thấy về cái vị của nó nha. Nói thế nào nhỉ ? Nó thơmmmmm, nó ngọtttttt, nó ngonnnnn, nó tuyệttttt lắm á... không tin thì trời đang mát thế này mọi người thử mà xem, xem em nói có đúng không nha <3 Dưới đây được cho là công thức mà em chế biến ra món này, mọi người tham khảo nhé :* Ốc Hương -
Giả cầy rút gọn Giả cầy rút gọn
Thông thường, món giả cầy nấu phải cho mẻ và mắm tôm. Nhưng buồn là em lại không ăn được 2 món đó. Mà chán nhất là em rất thích ăn giả cầy. Nên làm món giả cầy công thức rút gọn. Cực đơn giản và nhanh Trần Thị Tuyết Trinh -
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận