Paso a paso
- 1
Corta la carne. (Recto en línea) y lávala.
- 2
Después (sazonala) con aliño, mostaza y sal. Déjalo ahí para que coja el sazón.
- 3
Luego, sige y corta el tomate en dos pedazos y después córtalo largitos.
- 4
Lo mismo con el pimiento córtalo en medio y límpialo lavando y lo de adentro saca. Y córtalo largito
- 5
Haga lo mismo con la cebolla colorada.
- 6
Después quedará todo así.
- 7
Ahí saque el sartén que se caliente y después le pone las tres cosas con un poquito de achiote (para darle el color)
- 8
Después de 4 minutos, le pone la carne y lo mueve. Hasta que se haga agüita.
- 9
Después de 8 minutos y de moverlo le pone un vaso de agua (dependiendo en cómo se va secando el líquido que tenía al comenzar).
- 10
Mire bien si le falta sal y aplíquele sal. !! Y termino
- 11
Y al lado le sirve con arroz.
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