Empanada de habas a la catalana

Una muy buena idea para poner de picar o comer en estas fiestas. La podéis preparar por la mañana y comer por la noche sin ningún problema. La auténtica no lleva carne , lleva panceta, yo al no tener le puse la carne. La masa para la empanada la compre, pero tengo una receta de masa de pan para empanadas.FELICES FIESTAS A TODOS🌲🥂🎅🤶 #lospancorbo #empanada #bierzo #recetasfamiliares .

Como es natural, en Mallorca no podian dejar de hacer una empanada con su típica Sobrasada y esta es una empanada riquisima .

Os dejo por aquí una empanada buenísima con unos ingredientes muy pascueros! El bocadillo de habas con longaniza es muy tradicional en Valencia, y esta versión en empanada está igual de buena o inlcuso mejor🤤 Espero que os guste! #DelantalCookpad2025

Cualquier tipo de relleno es bueno para la empanada, todo depende de los gustos de cada uno, la masa acepta todo, verdura, carne, pescado, marisco..., es un plato que se puede preparar con antelación y sirve para comer fría o caliente, como tapa, entrante, plato único, para una cena, una merienda, es tan versatil que es una maravilla.Esta la he preparado con una masa, pero se puede hacer con hojaldre comprado, queda igual de buena y se tarda la mitad de tiempo.

He utilizado masa quebrada para probar en vez de la masa de hojaldre y ha quedado muy buena, nos ha encantado.

El domingo pasado recibí un grupo de gente en casa a la que hacía bastante tiempo no veía; una de mis amigas me pidió que preparase una empanada de setas, así que para complacerla hice este hojaldrado relleno de setas y quesos.La receta no es mía, sino de mi madre, aunque ella la rellenaba con jamón y queso o con ricotta, nueces y perejil.Mi amiga, que ya la había comido en casa quedó encantada y el resto de los comensales la elogiaron mucho.Para hacerla es imprescindible utilizar un buen hojaldre, que no sea grasiento y que quede crujiente y suave.

Muy buenas tardes a tod@s.Hoy os traemos una receta socorrida y que normalmente suele gustar mucho a la familia. Una empanada.En esta ocasión la he hecho de las cebollas conocidas como calçots y de la típica salsa con la que se suelen acompañar.Esperamos que os guste!!Feliz día. #tescoma

Receta que me ha enamorado.

La Empanada Gallega es una variedad muy popular de su cocina y que forma parte de su identidad.Suele prepararse con diversos contenidos en su interior, todos ellos procedentes de las costas y tierras gallegas.Se conocen desde la época de los Godos en el siglo VII donde se decretan normas para su elaboración, la empanada era comida idónea para viajantes, por ser una preparación ya tapada y que permitía evitar el contacto del interior con el polvo de los caminos. Las empanadas gallegas aparecen ya talladas en el siglo XII en el Pórtico de la Gloria de Santiago de Compostela.El relleno suele elaborarse con diferentes contenidos, previamente se elabora un sofrito de cebolla y pimientos, a diferencia de otras la empanada gallega no lleva generalmente tomate en su sofrito, aunque yo, siempre le pongo, me parece más jugosa.Al cerrarse en el molde se introduce en el horno, las formas de las empanadas son diversas, generalmente de forma rectangular o redonda, se suele servir recién hecha o fría, cortada en porciones y servida como Aperitivo

La empanada gallega es una excelente comida para una fiesta de cumpleaños o una celebración o simplemente una cena. Lo haremos con la masa ya comprada.

#WeekendTourEsta es la receta del suegro de mi hermano que es Gallego de Muros, una zona preciosa y cocina de muerte, ya que es cocinero.Me ha cedido su receta para poder disfrutarla y compartirla con vosotr@s, y yo la mar de encantada😍 la he hecho con un amor especial hacia él, ya que es como un padre para mi.

Las acelgas eran una verdura que nunca me hizo gracia hasta que empecé a hacerla en empanada de esta forma.Me parece que aquí en León y en Asturias y Galicia el recurso a la empanada está muy asentado y se hace de cualquier cosa que se te ocurra.Cuando he llevado esta empanada a esas comidas en las que cada uno lleva algo para compartir, el éxito ha sido mayúsculo.

Me gusta siempre que tengo invitados hacer este tipo de empanadas rápidas y que salen riquísimas. Con pocos ingredientes te queda estupenda.

#rollito, esta receta me gusta porque es de aprovechamiento, hice el relleno con un pollo que tenía en la nevera y quedó genial.

Fácil y sencillo con sardinas de lata. Te sorprenderá!!!Video: https://youtu.be/duPwjzYahLE

Esta empanada la comi en mi ultimo viaje a Galicia. La verdad que es de las cosas mas rica que comi nunca; vamos que me encanto. Ahora ya tengo la receta y espero que a mi me salga tan buena como esa.

Se puede hacer de lo que uno quiera yo en este caso es de carne

A mi modo. Porque yo le pongo ternera guisada y la empanada Asturiana no la lleva. Es sólo de chorizo panceta y jamón. A mi me gusta más la mía

Otra manera de comer estas sardinas exquisitas que nos regalan las costas gallegas.

Se cree que la empanada gallega llegó a Galicia a través de los peregrinos que se dirigían a Santiago de Compostela en la Edad Media, estos peregrinos, que recorrían largas distancias a pie, llevaban consigo comida que podía aguantar varios días y la empanada era perfecta para ello, con el tiempo, la empanada gallega se fue adaptando a los ingredientes que había en la región y se convirtió en un plato muy versátil que se podía rellenar con prácticamente cualquier cosa, los rellenos más comunes son los de carne, pescado, verduras o marisco.

Empanada de "carne" vegana con zanahoria y setas. Se puede hacer completamente vegana quitándole el huevo 🌱La "carne" la he comprado del Lidl

Empanada rellena con salsa de tomate, huevos cocidos, jamón y chorizo, riquísima.

Hay distintas versiones, esta es la que más me gusta personalmenteA mi manera!!https://www.facebook.com/A-mi-manera-1267758006705550/

Empanada gallega hecha a mi manera que no se si es la original pero está muy rica

Estaba pensando hacer un arroz de pescado con la merluza sobrante de la cena y vi una elaboración de Daviz Muñoz, canelón de socarrat. Está es mi versión.