Nguyên Liệu

  1. Đùi gà
  2. sả + ớt + hành + tỏi băm
  3. Bột cari
  4. Tương ớt cholimex
  5. Sữa tươi không đường

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cho ít dầu ăn vào chảo, xào 2/3 sả ớt hành tỏi băm cho thơm, cho 1 muỗng cafe bột cari, cho gà chặt vừa ăn vào chảo đảo cho săn. Nêm thêm gia vị, mì chính, đường, hạt nêm.

  2. 2

    Thịt gà săn cho thêm nhiều tương ớt cholimex vào xào lửa lớn, thêm ít nước, đậy vung, thỉnh thoảng đảo cho nhanh chín

  3. 3

    Nước cạn, cho nốt sả ớt hành tỏi băm vào đảo, cho sữa tươi không đường vào xào lửa lớn cho đến khi quyện sốt lại. Hoàn thành.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Quỳnh Như
Quỳnh Như @cook_lala96
vào
Hà Nội

Bình luận

Các Món Tương Tự