Sopa de verduras, pollo y fideos
Estefi @estefi_ok
Una sopa ideal para la cena. No lleva mucho, es rica, súper rendidora y a mi esposo le encanta! El secreto está en condimentar bien.
Así me enseñó mi mami a hacer sopas y es un éxito!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos en una cacerola amplia 2 litros de agua, y vamos agregando todas las verduras picadas, yo puse primero la cebolla, y la papa
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Luego agregué la zanahoria y el zapallo rallado, el morrón y el tomate
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Puse una pata y un muslo del pollo con hueso, y la otra la deshuese y corte la carne en cubitos. Puse los calditos, el condimento de hongos y piqué la espinaca bien finita.
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Al final cuando ya estaba todo cocinandose a fuego lento, y el pollo ya estaba cocido probé el caldo y agregué poco de Sal, y los fideitos que se cocinan en 5 minutos. Y ya lista para el disfrute familiar! 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estefi le encantará ver cómo quedó.
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