Ingredientes

  1. 1pechuga
  2. 1 lbarroz cocido
  3. Cebolla larga
  4. 2tomates grandes
  5. 1pimiento Morrón o pimentón rojo grande
  6. 1 lataarbeja con zanahoria
  7. 3salchichas
  8. 5 cdaskepchu
  9. 1ricostilla

Paso a paso

  1. 1

    Cocinar la pechuga hasta que quede bien blandita y desmechar.

  2. 2

    Picar el pimentón en tiritas o julianas y sofreír en un poquito de aceite

  3. 3

    Picar la salchicha y freírla en poquito aceite

  4. 4

    Picar el tomate y la cebolla y freír, agregar la ricostilla, un poquito de color y salpimentar.

  5. 5

    Agregar el pimentón, la salchicha, la lata de arbeja con zanahoria y el pollo, y la kepchut.

  6. 6

    En una olla amplia ir agregando parte de arroz y parte del guiso e ir mezclando bien para integrar todo.

  7. 7

    Servir y a disfrutar en familia.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Jenny Velasquez
Jenny Velasquez @Jenny_0513

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