Champiñones con salsa verde y al huevo

Este es un guisito que hacía mi abuela ...... Muy, muy rico!!

Estos huevos los hacia mi padre , como veis tambien era un cocinillas, puesto que he puesto varias recetas de el, le gustaba mucho cocinar, pero te dejaba una cocina, para que la limpiaras tu jjajajaj, # me la pusiera ahora , razon que lo tendria conmigo- Esta salsa lo mismo sirve para huevos como para patatas como para pescado provarla con pescado y ya vereis que rica tambien

Este plato es propio de la gastronomía española, por lo general hecho con merluza, aunque se puede hacer con otros pescados. La salsa es a base de ajos, perejil, vino blanco y fumet de pescados.

Son de esas recetas humildes, con ingredientes que siempre tienes en casa, que te sacan de muchos apuros, pero no por ello menos importante y deliciosa que cualquier otra.Antiguamente se hacían mucho éstas recetas...me recuerda mucho a mi niñez.Los huevos aumentan la sensación de saciedad y evita la temida ansiedad por la comida por lo que es recomendable para regímenes de adelgazamiento.Este alimento contiene las proteínas de mayor calidad biológica del mercado. Muchos alimentos son altos en proteínas, pero ninguno de tanta calidad como el huevo, esto es debido al aminograma que acompaña a este estupendo alimento.

Si te ha gustado la receta , os recordamos que podéis ver su eleboracion en vivo desde nuestro canal de youtube @ElcanaldeJudithySeki , enlace directo a continuación:https://www.youtube.com/watch?v=RCdnieXIMt8&t=229s

#CuchillosArcos

espero que os guste esta receta esta deliciosa !!

Patatas en salsa verde con rape espárragos y huevos duros

Cenas rápidas y fáciles de preparar

Hace tiempo que quería poner unas alcachofas en salsa, pero no encontraba la idónea, me di una vuelta por Google y me gustó mucho esta poniendo el toque personal mío y la verdad es que ha quedado muy rica. Como es la temporada de ellas están en sazón y deliciosas.Ricas en vitaminas, especialmente B1, E y B3. En cuanto a los minerales, el que más aparece en su composición es el potasio y también es uno de los vegetales que mayores índices de magnesio, fósforo y calcio posee. Debido a los contenidos de estos minerales, las alcachofas son geniales para el sistema nervioso, también para el digestivo, la protección del hígado y el colesterol.

Esta receta la vi publicada en una página de cocina y me gustó mucho es muy fácil y se hace muy rápido

En esta receta el pollo es pincelado con salsa verde de ajo y perejil para ser cocinado al horno y acompañado de papas y batatas doradas

Un guisote

Es una receta muy rápida y rica y perfecta para un entrante o una cena.

Una manera deliciosa de comer el queso fresco, para un aperitivo o entrante. Muy típico en nuestra región.

Porque así las hacía mi madre

Plato típico y muy bueno; también llamado patatas con merluza

La aprendí de mi madre. Rápida y sencilla.