Paso a paso
- 1
Se lavan y trocean al gusto.
- 2
En un mortero machacamos los ajos y perejil.
- 3
En el mortero se mezcla con el zumo y el vino.
- 4
En la sartén salteamos los champiñones y a continuación se añade lo del mortero.
- 5
Rectificar de sal y aliño.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fran Sanchez99 le encantará ver cómo quedó.
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Mejillones en salsa verde
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