Polenta con espinaca y estofado de carne! Buen Apetti
Mariela Sanchez @cook_7455780
Argentina #CocinaMundial
Polenta con espinaca y estofado de carne! Buen Apetti
Argentina #CocinaMundial
Paso a paso
- 1
Hervir el agua junto con la manteca y la sal, una vez que rompa el hervor echo la espinaca previamente lavada.Una ves cocida añadimos la leche y por último la polenta en forma de lluvia.revolvemos con cuchara de madera a fuego mínimo hasta lograr una consistencia deseada.
- 2
Por otro lado preparamos el estofado de carne (ver receta)
- 3
Una vez terminada la polenta y el estofado lo presentamos con mucho queso de rallar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariela Sanchez le encantará ver cómo quedó.
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