Μια ελαφριά μακαρονάδα με τα αρώματα του καλοκαιριού!Λίγα μυστικά ακόμαΤην συνταγή την είδαμε στην αγαπημένη Ψυχούλη με τίτλο Σπαγγέτι με πέστο μελιτζάνας και σαλάμι αέρος, αλλά την φέραμε στα δικά μας μέτρα και γούστα.

Σαν την μακαρονάδα δεν έχει! Ό,τι κι αν φάω πάντα θα αναζητώ μια ωραία, χορταστική μακαρονάδα με τριμμένο τυρί! Η προσθήκη φρέσκου βασιλικού από την αρχή δίνει μια μοναδική γεύση στο πιάτο μας. Φυσικά, μπορούμε να τον προσθέσουμε στο τέλος αλλά θα πρότεινα έστω λίγο να τον βάλουμε από την αρχή!

Μια νόστιμη και δροσιστική μακαρονάδα ! Βρήκα την ιδέα στο pinterest!#πολύχρωμο#ΔιεθνήςΠοδια24

Μακαρονάδα όνομα και πράγμα άκρως καλοκαιρινή και νόστιμη. #αλφάβητο #ΔιεθνήςΠοδιά24.

Αυτή τη μακαρονάδα μας την έφτιαχνε η μητέρα μου όταν δεν προλάβαινε ή βαριόταν να μαγειρέψει. Κρατάω λοιπόν και εγώ την παράδοση 😁 και τη φτιάχνω αρκετά συχνά, το καλοκαίρι που υπάρχουν νόστιμες ντομάτες, για την οικογένεια.Το αποξηραμένο κρεμμύδι και σκόρδο μπορούν να αντικατασταθούν από φρέσκο για πιο έντονο άρωμα. Εδώ το έφτιαξα με βασιλικό, αν προτιμήσετε ρίγανη θα μοιάζει πολύ με χωριάτικη μακαρονοσαλάτα. Όπως και να έχει είναι υπέροχο και σούπερ #γρήγορο φαγητό 🍝

Μακαρονάδα πεντανόστιμη !!Για τους ανθρώπους και τα παιδιά που δεν τρώνε λαχανικά με άλλους τροπους !!!

Μια ιδιαίτερη μακαρονάδα δικής μου έμπνευσης. Βαρέθηκα (για λίγο, μη φανταστειτε) την κλασσική μακαρονάδα με κιμά, και γενικά τον κοκκινιστό κιμά και έτσι αποφάσισα να δοκιμάσω κάτι διαφορετικό! Ελπίζω να το δοκιμάσετε και εσείς και να σας αρέσει όπως άρεσε σε εμάς ❤😊🐔🌶

Ουσιαστικά, ξεκίνησα για να κάνω την αυθεντική Αλφρέντο σως αλλά και πάλι ένα μαγικό χεράκι με έσπρωξε να την πειράξω λιιιιιγο και να κάνω τα δικά μου😂 Καλά , μιλάμε για το απόλυτο comfort food, ότι πρέπει για το κρύο! Όχι ότι και με ζεστό καιρό θα μας χαλάσει 🤣🤣 Γρήγορο, εύκολο και από γεύση….Σημ. Χρησιμοποίησα σπαγγέτι με παντζάρι αλλά εσείς μπορείτε να βάλετε ό,τι ζυμαρικό σας γουστάρει!!#στόχος #ζυμαρικά #μακαρόνια #ιταλικό #εύκολο #Δευτέρα

Γρήγορη, νόστιμη, εύκολη και κυρίως πρακτική μακαρονάδα με ότι υλικά υπάρχουν στον ψυγείο σας. Ετοιμάζεται σε 15 λεπτά.Λίγα μυστικά ακόμαΟι τρόποι σερβιρίσματος είναι δύοείτε βάζοντας λίγο σάλτσα λαχανικών πάνω από τα μακαρόνια χωρίς να τα κάψουμε με λάδι όπως φαίνεται στη φωτό 3, είτε ανακατέβοντας μέσα στη κατσαρόλα τα μακαρόνια με όλη τη σάλτσα λαχανικών που έχουμε φτιάξει όπως στη φωτο 4. Ο τρόπος αυτός πιστεύω ότι είναι και ο καλύτερος.Μπορείτε να προσθέσετε τυρί αν θέλετε και ετοιμαστείτε να απογειωθείτε με μία εξαιρετική, φίνα, μεσογειακή και υπέροχη γεύση.Τα παραπάνω συστατικά είναι τα απολύτως απαραίτητα και αρκούν. Μπορείτε αν θέλετε να προσθέσετε κατά βούληση ότι άλλο λαχανικό σας βρίσκεται στο ψυγείο όπως μανιτάρια, πιπεριά, μπρόκολο, τουρσάκια, σπανάκι κλπ.Μην φοβηθείτε το πιπέρι και την πάπρικα. Δεν γίνεται καθόλου καυτερό. Την ποσότητα για το αλάτι μπορείτε να την επιλέξετε μόνοι σας. Αν σας αρέσουν τα αλμυρά θα χρειαστείτε λίίίίίίγο αλάτι ακόμη... Δοκιμάστε την σάλτσα την ώρα που ψήνεται και δείτε αν χρειάζεται κάτι περισσότερο...

Η γεύση της μακαρονάδας αυτής είναι απίστευτη!.. Μεσογειακή μακαρονάδα με βάση την μελιτζάνα. #μελιτζάνα

Η Συνταγή μπορεί να γίνει και με noodles ή με ό,τι άλλο ζυμαρικό επιθυμείτε! Enjoy!

Η απόλυτα καλοκαιρινή και μεσογειακή μακαρονάδα με άβραστη σάλτσα από μπόλικα γινωμένα ντοματίνια, φρέσκο βασιλικό, θυμάρι, λίγη μαύρη ζάχαρη και μπαλσάμικο.Λίγα μυστικά ακόμαAν προτιμώ μπορώ να σερβίρω την καλοκαιρινή μακαρονάδα κρύα σαν σαλάτα.Η συνταγή είναι από το προσωπικό μου blog dailycious.gr