Tarte soleil (vegan)
Tarte soleil pour l'apéro = effet garanti 😋😋
A garnir avec ce que vous voulez, pour mon cas j'ai fait 1/3 avec de la tapenade maison (Mixer 4 cs d'huile d'olive, 2 gousses d'ail, 200 g d'olives noires), 1/3 avec du pesto vegan de la marque Barilla et 1/3 avec une sauce tomate/oignon/basilic maison.
Tarte soleil (vegan)
Tarte soleil pour l'apéro = effet garanti 😋😋
A garnir avec ce que vous voulez, pour mon cas j'ai fait 1/3 avec de la tapenade maison (Mixer 4 cs d'huile d'olive, 2 gousses d'ail, 200 g d'olives noires), 1/3 avec du pesto vegan de la marque Barilla et 1/3 avec une sauce tomate/oignon/basilic maison.
Instructions de cuisine
- 1
Faire la tapenade en mixant les olives noires, les gousses d'ail et l'huile d'olive.
- 2
Faire la sauce tomate en faisant revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile d'olives. Ajouter les tomates concassées et faire cuire à feu moyen/doux pour faire réduire. Ajouter le basilic coupé finement.
- 3
Recouvrir avec la 2ème pâte feuilletée. A l'aide d'un couteau, couper les rayons du soleil en laissant un rond intact au milieu. Torsader les rayons délicatement.
- 4
Mettre au four environ 20 mn à 180° C
- 5
Étaler 1 pâte feuilletée et tartiner 1/3 avec la tapenade, 1/3 avec le pesto, 1/3 avec la sauce tomate.
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