วิธีทำ
- 1
นำหน่อไม้ขยำเกลือประมาณ 5 นาที แล้วนำไปต้มทิ้งน้ำ แล้วพักไว้
- 2
ตำพริกกับกระเทียมให้ละเอียดเล็กน้อย
- 3
ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อนเจียวพริกกับกระเทียมให้หอมใส่ไก่ลงผัดให้พอสุกปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ผงปรุงรส ซอสหอย น้ำปลา น้ำตาล จากนั้นใส่หน่อไม้ลงผัดต่อเติมน้ำเล็กน้อย สุดท้ายใส่ใบโหระพา
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
ผัดเผ็ดหน่อไม้ดองหมู🥩 ผัดเผ็ดหน่อไม้ดองหมู🥩
ถ้านึกอยากจะทานเมนูจัดจ้าน นี่เป็นอีกหนึ่งทางเลือก ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ไข่เจียวฟูๆกรอบๆโน๊ะ 😋😋เมนูบ้านๆแต่เชื่อว่าเป็นอีกเมนูโปรดของใครหลายๆคน ladiiproud -
-
หมูสับผัดเผ็ดหน่อไม้ดอง หมูสับผัดเผ็ดหน่อไม้ดอง
เนื้อหมูสับกับหน่อไม้ดองสับผัดเผ็ดร้อนๆเข้าเนื้อได้ความอร่อยอีกแบบ Rx Rsu -
ผัดเผ็ดหน่อไม้โปรตีนเกษตร ผัดเผ็ดหน่อไม้โปรตีนเกษตร
สำหรับคนทานมังสวิรัสได้ค่ะ ออกเผ็ดและหวานหน่อย แต่ปรับสูตรได้ตามชอบนะคะ chanya -
ผัดเผ็ดหน่อไม้ส้มโครงไก่.. style by barbie👩🏼🍳 ผัดเผ็ดหน่อไม้ส้มโครงไก่.. style by barbie👩🏼🍳
.ผัดแบบง่ายๆ กินกับข้าวสวยก็ได้ ข้าวเหนียวก็ฟิน กินกับผักเยอะๆอร่อยมากค่ะ. little barbie 🌹인형🌹 -
-
ผัดเผ็ดไก่หน่อไม้ดอง ผัดเผ็ดไก่หน่อไม้ดอง
ต้มหน่อไม้ดองในน้ำเปล่าก่อนแล้วเทน้ำทิ้ง เพื่อลดความเปรี้ยวลง Neungruetai -
-
ผัดเผ็ดไก่หน่อไม้ดอง ผัดเผ็ดไก่หน่อไม้ดอง
ใช้พริกแกงแดงมาประยุกต์เป็นพริกแกงใต้ เดี๋ยวมีเคล็ดไม่ลับมาบอกกันค่ะ Oumikaca Ksw
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5244457
ความคิดเห็น