Τάρτα με φύλλο σφολιάτας, κρέμα γάλακτος και ζαμπόν
Νόστιμη τάρτα στο άψε σβήσε. Ιδανική ως κυρίως πιάτο ή συνοδευτικό
Τάρτα με φύλλο σφολιάτας, κρέμα γάλακτος και ζαμπόν
Νόστιμη τάρτα στο άψε σβήσε. Ιδανική ως κυρίως πιάτο ή συνοδευτικό
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς στον αέρα. Βουτυρώνουμε ένα μακρόστενο πυρίμαχο ταψί που να χωράει στο μήκος και στο πλάτος το φύλλο μας και απλώνουμε το φύλλο σφολιάτας. Του κάνουμε τρύπες με ένα πιρούνι.
- 2
Χτυπάμε το 1 από τα 5 αυγά και αλείφουμε το φύλλο. Ψήνουμε το φύλλο σφολιάτας στους 200 βαθμούς στον αέρα για 10'-15' μέχρι να ροδίσει.
- 3
Αφού ψηθεί βγάζουμε το ταψί από τον φούρνο και χαμηλώνουμε την θερμοκρασία στους 180 βαθμούς
- 4
Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα 4 αυγά, την κρέμα γάλακτος, το μπέικον, το ζαμπόν ή την γαλοπούλα και το τυρί. Ρίχνουμε στο μείγμα την μουστάρδα και ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί
- 5
Πιέζουμε το φύλλο στο κέντρο να ξεφουσκώσει (αφήνοντας τα τοιχώματα φουσκωμένα) και περιχύνουμετο φύλλο σφολιάτας με τα μείγμα των αυγών - κρέμα γάλακτος
- 6
Ξαναβάζουμε το ταψί στο φούρνο για άλλα 20' περίπου ώσπου να ψηθεί γέμιση. Αφού είναι έτοιμη απόμακρύνουμε από τον φούρνο, πασπαλίζουμε προαιρετικά με φρεσκοκομμένο μαϊντανό και σερβίρουμε
- 7
Τρώγεται ευχάριστα ζεστή ή σε θερμοκρασία δωματίου
- 8
Καλή σας απόλαυση!!!
Παρόμοιες συνταγές
-
Τάρτα με φύλλο σφολιάτας, τοματίνια και κρέμα τυριού Τάρτα με φύλλο σφολιάτας, τοματίνια και κρέμα τυριού
Υ-ΠΕ-ΡΟ-ΧΗ !!! Συνόδευσε επάξια τα μπιφτέκια μας σήμερα και αντικατέστησε χωρίς δεύτερη σκέψη τις τηγανητές πατάτες και την σαλάτα ! Δροσερή και γεμάτη γεύση, τόσο καλοκαιρινή και μυρωδάτη!!!
-
Τάρτα με πατάτες και ζαμπόν Τάρτα με πατάτες και ζαμπόν
Μια υπέροχη τάρτα με πατάτες και ζαμπόν η οποία μπορει να εντυπωσιάσει σε ένα τραπέζι.Λίγα μυστικά ακόμαΤη συνταγή αυτή τη βρήκα σε ένα βιβλιαράκι που έδινε δώρο ένα περιοδικο.
-
Τάρτα με ζαμπόν και τυρί Τάρτα με ζαμπόν και τυρί
Αυτή είναι μια υπέροχη συνταγή για ένα μεσημεριανό ή ένα ελαφρύ δείπνο. Τα αυγά, το ζαμπόν, το τυρί επάνω στην τάρτα του δίνουν μια υπέροχα πλούσια γεύση για όλες τις περιπτώσεις.
-
Τάρτα λαχανικών με κρέμα τυριών και ντοματίνια Τάρτα λαχανικών με κρέμα τυριών και ντοματίνια
Για την τάρτα χρησιμοποίησα ζυμάρι που μου είχε απομείνει από άνοιγμα φύλλων και έτσι ως βάση έβαλα τη ζύμη αυτή.
-
Τάρτα με μανιτάρια, κρεμμύδι, ζαμπόν και μοτσαρέλα Τάρτα με μανιτάρια, κρεμμύδι, ζαμπόν και μοτσαρέλα
Εύκολη, γρήγορη και πολύ νόστιμη τάρτα!
bluechip -
Τάρτα σφολιάτας με κρέμα και φράουλες Τάρτα σφολιάτας με κρέμα και φράουλες
Βελούδινη κρέμα diplomat με δροσερές φράουλες,πάνω σε τραγανή βάση σφολιάτας. Επειδή το ένα φύλλο είναι μικρή ποσότητα,τα υλικά είναι για δύο σφολιάτες.Οπότε αν κάνετε ένα φύλλο,θα χρειαστείτε τα μισά υλικά. Από-ξανά-το foodaholics https://foodaholics.gr/recipe/glyko-psygeiou-fraoula-me-sfoliata/
-
Τάρτα “ουράνιο τόξο”, με ζαμπόν και mozzarella Τάρτα “ουράνιο τόξο”, με ζαμπόν και mozzarella
Μία νόστιμη και πολύ εμφανίσιμη τάρτα, που μπορείτε να την ετοιμάσετε για μία φιλική επίσκεψη μέχρι και για ένα προσεκτικά προετοιμασμένο τραπέζι.Λίγα μυστικά ακόμα[1] Την πηγαίνουμε, λέει, κατευθείαν στο τραπέζι… Τί μου λέτε; Το θεωρείτε εύκολο; Τί είναι αυτό το πράγμα; μου έρχεται να ορμήσω επί τόπου και να μην τους πάω τίποτα στο τραπέζι, να πω ότι την έκαψα και να βγάλω τις γυναίκες για κανένα πιτόγυρο…..)Εάν θέλετε περισσότερο “προσωπικό στοιχείο”, ασφαλώς και μπορείτε να αντικαταστήσετε την έτοιμη σφολιάτα με ζύμη που θα φτιάξετε μόνες σας. Είτε με βάση κάποια δική σας συνταγή, είτε ακολουθώντας τις οδηγίες που υπάρχουν στη συνταγή “Ιδέα Δώρομπισκοτο-καλύμματα για φλυτζάνι τσαγιού“ που σας έλεγα πιο πριν, αφαιρώντας φυσικά τη ζάχαρη, μια και εκεί επρόκειτο για (πολύ ελαφριά, είναι η αλήθεια) γλυκιά ζύμη.Επειδή η ζύμη μέσα στο φούρνο θα φουσκώσει και θα μεγαλώσει κάπως σε διάσταση, τώρα πια ξέρω (και σας προτείνω να το σκεφθείτε) ότι οι λωρίδες της ζύμης που κόβουμε πρέπει να είναι πιο λεπτές από τις αντίστοιχες των πιπεριών (εδώ ήσαν περίπου ίσου πλάτους). Με τον τρόπο αυτό θα είναι εξίσου έντονο το κοντράστ μεταξύ τους και μετά το ψήσιμο, όπως είναι και πριν μπει η τάρτα στο φούρνο.
-
Πατατόνι με ζαμπόν και κρέμα γάλακτος Πατατόνι με ζαμπόν και κρέμα γάλακτος
MAGEIREVOUME?/COCINAMOS?Anna strati
-
Τάρτα λεμονάτη με τυρί κρέμα. 👩🍳🥧🍋 Τάρτα λεμονάτη με τυρί κρέμα. 👩🍳🥧🍋
Μία γλυκιά τάρτα που γίνεται εύκολα και μοσχοβολά λεμόνι.#ΧρυσήΠοδιά23 #ξεχάστηκα
-
Πατάτες φούρνου Διαφορετικές με ζαμπόν κασέρι και κρέμα γάλακτος Πατάτες φούρνου Διαφορετικές με ζαμπόν κασέρι και κρέμα γάλακτος
Αγάπημενο μου φαγητό και πολύ εύκολο!Εγώ όταν έχω χρόνο τις τηγανίζω τις πατάτες όποτε μετά στο φούρνο θέλει μόνο να ψηθεί η κρέμα γάλακτος και να λιώσουν τα τριμμένα τυριά!!!
-
Τάρτα με κρέμα ζαχαροπλαστικής και φράουλες Τάρτα με κρέμα ζαχαροπλαστικής και φράουλες
Μια υπέροχη και νόστιμη τάρτα και σχετικά ελαφριά, ειδικά μετά από ένα βαρύ τραπέζι. Επίσης, μιας και κοντεύει η μέρα των ερωτευμένων είναι μια πολύ καλή πρόταση και γι'αυτή την περίσταση! Βάση αμυγδάλου με κρέμα ζαχαροπλαστικής και ζουμερές φραουλίτσες. Ποιος μπορεί να αντισταθεί; Πάντως όχι εγώ!Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι μίξη που έκανα από δύο διαφορετικές συνταγές του Γιάννη Λουκάκου ("Ζύμη για γλυκιά τάρτα" και "Κρέμα ζαχαροπλαστικής") με μικρές παραλλαγές στην εκτέλεση! Τις παραπάνω συνταγές θα τις βρείτε στο siteΓιάννης Λουκάκος
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια