Tôm lột vỏ, khứa lưng rồi rửa sạch. Lấy giấy thấm cho khô nước rồi ướp với 1 chút hạt nêm.

Trong khi ướp tôm, bắc chảo lòng sâu (lười rửa nồi nên mua loại chảo này rất tốt, luộc rau xong ta lại xào tôm) lên ruộc bông cải, nhớ cho xíu muối nhé. Bông cải luộc xong vớt ra trang trí xung quanh dĩa.

Cà chua, hành tây cắt hạt lựu.

Bắc chảo lên bếp cho chút dầu ăn vào,phi tỏi thơm rồi đổ tôm vào xào nhanh tay đến khi tôm đổi màu hồng thì bỏ ra (có thể bỏ vào cái tô mới ướp tôm để đỡ mất công rửa ^^). Cho thêm chút dầu ăn nữa vào chảo phi tỏi thơm sau đó bỏ cà chua, hành tây vào xào qua. Rồi bỏ thêm 1/2 chén nước, 1 muỗng rượu nấu ăn, 1 muỗng sa tế tôm, 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe đường. Nêm thấy vừa miệng thì trút tôm vào rim khoảng 5p, rồi mình ăn thôi. Ăn cùng cơm nóng thì 👍🏻