Papa compuesta con jamón
YUNISLEIDIS 🌹 @Yunisleidis
Paso a paso
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Aquí están todos los ingredientes cortados y listo para empezar a cocinar
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Primero vamos sofreír bien las papas y a medida del tiempo vamos yiendo agregando los restantes ingredientes
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Ahora el jamón y seguimos mezclando, después la cebolla
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Por ultimo el tomate y seguir removiendo
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Dejamos cocinar hasta el tomate se haya mezclado muy bien con los demás ingredientes y este cambiando de color. Para finalizar salamos y hechamos comino y le ponemos algo de agua no mucha y dejamos unos 10 min cocinar a vapor y si cuando termines de cocinar tiene mucha agua dejar secar un poco y servir. Suerte.
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Yo lo acompañe con arroz blanco pero tu puedes hacerlos tu estilo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A YUNISLEIDIS 🌹 le encantará ver cómo quedó.
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