Rollitos de masa filo

ni.uman
ni.uman @1vidaenrosa
Barcelona

Se pueden rellenar de muchas cosas, he escogido dos típicas

Rollitos de masa filo

Se pueden rellenar de muchas cosas, he escogido dos típicas

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

2 raciones
  1. 12 hojaspasta filo
  2. 1/2 lataatún en aceite
  3. 1huevo
  4. 1 cstomate
  5. 10aceitunas sin hueso
  6. 50 gr.jamón ibérico
  7. 2 csqueso para untar Camenbert
  8. Pimienta
  9. Mantequilla
  10. Aceite

Paso a paso

  1. 1

    Hervimos el huevo

  2. 2

    Licuamos la mantequilla

  3. 3

    Ponemos una hoja de masa y con un pincel la pintamos de mantequilla

  4. 4

    Ponemos otra encima y hacemos la misma operación, y una tercera más para terminar, han de coincidir

  5. 5

    Las partimos en vertical por la mitad

  6. 6

    En cada una de las mitades, en la parte superior, ponemos una mezcla de :atún, huevo cocido rallado, tomate, aceitunas y pimienta

  7. 7

    Lo enrollamos doblando los laterales

  8. 8

    Pintamos con un poco de aceite y ponemos en una bandeja de horno, sobre papel de hornear

  9. 9

    Hacemos lo mismo con las otras 6 hojas, pero el relleno, será de jamón y queso

  10. 10

    Poner al horno/grill 20 minutos

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
ni.uman
ni.uman @1vidaenrosa
Barcelona
Me gusta variar
Leer más

Comentarios

Recetas similares