#vegetarianas #mirecetarioEstos rollitos quedan muy crujientes

Se pueden rellenar de muchas cosas, he escogido dos típicas

🥕🧅🥬Supercrujientes y más ligeros porque los haremos en el horno.

Rollitos crujientes de masa filo árabe con cuatro vegetales sal y pimienta.ELABORACIÓN.En la primera foto de los pasos, podréis ver como hacen la masa filo en Marruecos que nada tiene que ver con la que ya conocemos. Esta es una masa filo elástica y muy hidratada con aceite, que en mi caso, le lleve una tarrina de mantequilla y el señor muy amable me la hizo con mantequilla porque ellos la suelen hacer con aceite de girasol. Te la hacen en el momento y te la llevas a casa todavía caliente para preparar lo que más te guste.

Rollitos crujientes con carne de ternera, he aprovechado y he hecho bastante para hacer una empanada y 8 rollitos en pasta filo!!!!

📜📷Receta y fotos realizadas el 30/01/25 ver forma abajo🟧De masa filo hay muchas recetas, pues es muy socorrida, las puedes rellenar de lo que más te guste, o rectos de aprovechamiento.🟧Esta receta me inspire en la de "Rollitos de bacon y pollo en masa filo" de Dolo de Barcelona aquí en Cookpad.💖Deja un me gusta y un comentario para saber que lo has leído, gracias 🥰#rollitos #rollitosdemasafilo #masafilo #rollitosdepavoymozzarella #RollitosdePavo #pavo #taquitosdepavo #perlasdemozarella #mozzarella #recetas #recetassaludables #recetasfaciles #recetascaseras #comidasana #comidasaluble #comidasana #cenas #aperitivos

#delantaldorado Yo he aprovechado unas láminas de berenjena, unos champiñones laminados y unos espárragos verdes que tenía hechos a la plancha, pero podéis usar las verduras que tengáis o cualquier otro relleno al gusto....

De la sesión del taller de Cookpad Home Academy me sobraron unas cuantas hojas de masa filo que tenía que gastar y las hice con un relleno ligerito pero diferente y muy rico.

Esta es una de esas recetas súper sencillas y con un sabor tan especial que no deja indiferente a nadie. Las especias aquí son la clave para que el resultado sea rico rico. Yo he utilizado el mix de especias "Sabor Cookpad", una mezcla de pimentón, cominos, jengibre, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta blanca y naranja; pero cualquier especia es bienvenida!

Este es uno de los entrantes que más ha gustado esta Nochebuena. Nunca antes habíamos utilizado la pasta brick y la verdad es que están buenísimos estos rollitos. Puedes rellenarlos de lo que más os guste, por ejemplo añadir pimiento, o sustituir la pechuga de pollo por gambas... Creo que le va bien todo lo que imagines. Volveremos a repetir este delicioso entrante en Nochevieja.

Son tan fáciles de preparar y están tan ricos con cualquier relleno y acompañado de esta salsa agridulce que es una maravilla.

Súper rico, rápido y fácil!!

VÍDEO: https://www.youtube.com/watch?v=r7jvP2XKKbA

Ricos rollitos de masa filo rellenos con lechuga, gambas y salsa alioli. Un entrante original y que a todos gusta.

Surgió como invento para hacer unos entrantes y fue todo un éxito, quedaron deliciosos 😋 son parecidos a los rollitos de primavera chinos.

He preparado estos rollitos de hojaldre, como entrante para una cena informal, que más bién ha sido de picoteo. Estaban muy buenos y sobre todo acabados de hacer.

Esta receta es para 4 personas para comerse dos cada uno. En mi caso para comernos dos tiene que ser con algo ligero, como una sopa o ensalada por que llenan mucho.

Estos rollitos de verduras son de lo más fácil y saludable!! Se hacen en un momentito y al llevar casi toda la verdura en crudo la elaboración en muy sencilla y rápida además de que se aprovechan mejor todos los nutrientes de los alimentos.

Bueno , bueno. La primera vez que lo hago. Pues no me ha quedado nada mal. Un poco de práctica me harina falta. Con unas obleas que había por la despensa he conseguido un aperitivo.#delantalcookpad25

Descubrí este plato gracias a la revista Integral, hace ya muchos años, y lo incorporé a mi cocina. Si bien la parte final es frita, puede hacerse igualmente al horno y también quedan deliciosos.

Rollitos de pasta filo rellenos de puré de patatas, enriquecido con queso brie, y aderezado, con sal, pimienta molida y Salvia, han quedado deliciosos.