Rollitos de masa filo al horno con verduras

Empar @empar_cook
#vegetarianas #mirecetario
Estos rollitos quedan muy crujientes
Paso a paso
- 1
Lavar los ingredientes, secar, cortar los pimientos en tiras y la cebolla en juliana.
- 2
Doblar la hoja de masa filo por la mitad y pintar ligeramente de huevo la cara interna sobre la que pondremos los ingredientes
- 3
Enrollarlos tapándolos bien, formando los rollitos y luego pintarlos con huevo por fuera
- 4
Calentar el horno y hornear hasta que estén dorados, aproximadamente son unos 15 minutos.
- 5
Mientras se hornean los rollitos, preparar la salsa triturando todos los ingredientes. Salpimentar al gusto.
- 6
Mojar los rollitos en la salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Empar le encantará ver cómo quedó.
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