Rollitos de masa filo con mozzarella y pavo
📜📷Receta y fotos realizadas el 30/01/25 ver forma abajo
🟧De masa filo hay muchas recetas, pues es muy socorrida, las puedes rellenar de lo que más te guste, o rectos de aprovechamiento.
🟧Esta receta me inspire en la de "Rollitos de bacon y pollo en masa filo" de Dolo de Barcelona aquí en Cookpad.
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#rollitos #rollitosdemasafilo #masafilo #rollitosdepavoymozzarella #RollitosdePavo #pavo #taquitosdepavo #perlasdemozarella #mozzarella #recetas #recetassaludables #recetasfaciles #recetascaseras #comidasana #comidasaluble #comidasana #cenas #aperitivos
Rollitos de masa filo con mozzarella y pavo
📜📷Receta y fotos realizadas el 30/01/25 ver forma abajo
🟧De masa filo hay muchas recetas, pues es muy socorrida, las puedes rellenar de lo que más te guste, o rectos de aprovechamiento.
🟧Esta receta me inspire en la de "Rollitos de bacon y pollo en masa filo" de Dolo de Barcelona aquí en Cookpad.
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Paso a paso
- 1
Ingredientes.
Calentamos el horno a 200ºC con calor arriba y abajo.
- 2
Picamos a mano o en la picadora, por separado, los tacos de pavo y las perlas de mozzarella.
- 3
Ponemos papel de horno en la bandeja.
- 4
Cortamos 1 masa filo por la mitad, la pintamos con aceite y ponemos en el centro de una de las puntas, un poco de queso y otro de pavo, le echamos un poco de mayonesa y mostaza, cerrar la masa haciendo un rollito, dejando los filos libres, para cuando llegue al final, meterlos para dentro.
- 5
Yo al principio deje poco en los filos, pero queda mucho mejor tipo cuadrado y más filo para dentro.
- 6
Ir colocando los rollitos en la bandeja sobre el papel de horno, con el doblez para abajo y pintar con aceite y decorar con perejil picado.
- 7
Meter en el horno a 180ºC unos 10 minutos, observar que no se queme y esté dorado a tu gusto.
- 8
Servir y tomar caliente, para que el queso este fundido.
- 9
📜📷Receta y fotos realizadas el 30/01/25
Con 7 o 8 hojas de masa Filo, picado el pavo, y luego el queso, añadir las salsas, mezclar todo, doblar por la mitad cada hoja, pintar con aceite, y rellenar en el centro de una punta, y enrollar, dejando el cierre abajo. Pintar todas con aceite por encima y perejil picado.
- 10
- 11
Esta vez lo acompañe con arroz 3 delicias.
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😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=Pbbx7qsa367bbU9R
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