Sambal Goreng TangTeDang (kentang,pete,udang)

sinendya_faradiba
sinendya_faradiba @cook_11800571

Sambal Goreng TangTeDang (kentang,pete,udang)

Bagikan Cooksnap pertama
5 orang berencana membuat resep ini
sinendya_faradiba
sinendya_faradiba @cook_11800571
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang (isi 4)
  2. 2 papanPete
  3. 250 grudang
  4. 1 btgserai
  5. 1 lembardaun salam
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 1 mangkuk kecilair
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. Bumbu Halus :
  10. 10 buahcabai merah besar
  11. 2 siungbawang putih
  12. 4 siungbawang merah
  13. 2 bijikemiri
  14. secukupnyaGaram,gula,merica

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang,bersihkan,potong dadu,goreng,sisihkan.

  2. 2

    Haluskan semua bahan bumbu halus.

  3. 3

    Bersihkan udang dan pete,sisihkan.

  4. 4

    Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus,masukan daun salam,daun jeruk,serai dan petai tumis sampai harum. Tambahkan air 1 mangkuk kecil tunggu sampai mendidih.

  5. 5

    Tambahkan garam,gula,merica lalu masukan kentang dan udang

  6. 6

    Didihkan kembali, jangan lupa koreksi rasa. Jika kuah sudah mulai mengering matikan api,sambel goreng siap disajikan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
sinendya_faradiba
sinendya_faradiba @cook_11800571
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Cireng Pedas
  2. Sup krim jamur champignon MPASI 10+ bulan (bisa untuk dewasa)
  3. 33. Oseng tahu tempe sederhana
  4. Ice cream nasi 🍚🍨🍓
  5. Ide bekal anak sekolah
  1. Ayam Yakiniku
  2. Garlic Butter Bun
  3. Broccoli Crispy
  4. Bubur Ayam simple