Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch rau củ qả, cắt khúc vừa ăn, ngâm nấm đông cô bằng nước nóng
- 2
Bắt nồi nước để trụn sơ rau củ, để cà rốt và củ cải trắng vào trước lần lượt tới khổ qua, đậu que, nấm rơm
- 3
Vớt ra để ra thau nước lạnh cho giòn
- 4
Bắt chảo cho chút dầu, đợi nóng cho rau củ, nấm vào và nêm nếm nước tương, đường, hạt nêm (chay). Gần chính bỏ thêm cần tàu và tiêu xay
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Rau củ kho nước tương Rau củ kho nước tương
Nhắc đến món chay đa số nhắc tới các thực phẩm làm sẵn nhưng riêng mình thì nên làm ra những món ăn có sự kết hợp đa dạng các loại rau củ. Ăn rau nhiều tốt cho sức khoẻ .
-
-
Củ Quả Kho Chay Củ Quả Kho Chay
Rau củ quả ngoài xào, nấu hay luộc trong các món chay thì mình còn có thể kho cùng nước dừa tươi. Vị thanh mát từ củ quả quyện cùng vị tươi mát của nước dừa tươi cho chúng ta cảm giác "mát mẻ" của món ăn này vào những ngày chay thanh đạm..
-
Mì xào rau củ chay Mì xào rau củ chay
Bình thường thì dùng bán gạo khô xào, nhưng hôm nay thèm mì nên mua mì chay về xào ạ. Hôm sau sẽ pass công thức xào bún cho mọi người nhé!
-
Củ Sắn Xào Cần Tây Chay Củ Sắn Xào Cần Tây Chay
Củ sắn vị ngọt mát tự nhiên hay được dùng kết hợp với các nguyên liệu khác trong món chay, hôm nay mình xào thêm ít cần tây vừa tốt cho sức khỏe vừa tăng mùi vị lạ miệng cho món ăn.#5hthu5 #monxaochay
-
Nấm xào rau củ Nấm xào rau củ
Xào chay cho mọi người. Thường thì hay xào với thịt heo hoặc thịt bò, hôm nay em lại đổi qua nấm lạ miệng cho cả nhà.
hieptruong -
-
Rau củ kho chay Rau củ kho chay
Hôm qua là 15 âm lịch, mình làm "rau củ kho chay" xin chia sẻ với cả nhà 1 món chay mình thích nhất từ trước tới nay. Ăn ngon, thanh đạm, tốt cho sức khỏe!#bepvang#onhanauan
-
-
Khổ qua hầm chay Khổ qua hầm chay
Ăn kèm với cơm và nước mắm để chấm tăng thêm phần hương vị. Đặc biệt, canh khổ qua hầm thích hợp cho những ai đang ăn chay đấy. Cùng thưởng thức món canh cực kì thanh đạm này nhé!
-
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5329801
Bình luận