Macarrones con queso al horno

Luisa C Correcher
Luisa C Correcher @cook_2154692
España

Un plato rápido de pasta que igual te vale para comer que cenar. Fácil y Sencillo con pocos ingredientes y económico

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. Las cantidades un poco a tus necesidades o comensales
  2. Yo pongo entre 80-85 gr de pasta seca por persona
  3. Cebolla, jamón serrano a cuadraditos y quesos varios rallados
  4. Aceite de oliva, sal y pimienta

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Preparación:

    En una olla ponemos el agua con la sal cuando empiece a hervir ponemos la pasta a cocer cada paquete tiene las indicaciones del tiempo de cocción luego está que os guste muy cocido pues lo dejais más tiempo, lo ideal de la pasta es comerla al dente.

  2. 2

    Mientras cuece la pasta, en una sartén ponemos un culín de aceite y la cebolla a pochar con sal y pimienta cuando ya este hecha añadiremos el jamón serrano para darle una vuelta y no se quede salado. Añadiendo los macarrones cocidos y removemos todo.

  3. 3

    Tendremos el horno encendido a unos 250ºC Aproximadamente, calor arriba y abajo Ponemos en un recipiente apto para el horno una capa de macarrones y una de quesos y repetimos la operación. Llevaremos al horno y lo tendremos listo en cuanto veamos que se funde el queso a nuestro gusto, también si os gusta lo podéis gratinar un poco. Lo podéis preparar con anteriridad y luego solo es cuestión de calentar en el horno.

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Luisa C Correcher
Luisa C Correcher @cook_2154692
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