ข้าวผัดไก่

Meenoy Sa-Woei
Meenoy Sa-Woei @missy_cooking

เนื้อไก่ที่ใช้เป็นไก่หมักค่ะ นุ่มมากๆ เดี๋ยวครั้งหน้าจะมาบอกสูตรหมักเนื้อนะคะ ขอติดไว้ก่อนค่ะ😅

ข้าวผัดไก่

เนื้อไก่ที่ใช้เป็นไก่หมักค่ะ นุ่มมากๆ เดี๋ยวครั้งหน้าจะมาบอกสูตรหมักเนื้อนะคะ ขอติดไว้ก่อนค่ะ😅

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ข้าวสวย 180 กรัม
  2. เนื้อไก่ 50 กรัม
  3. แครอทหั่นลูกเต๋า 30 กรัม
  4. หอมหัวใหญ่หั่นลูกเต๋า 30 กรัม
  5. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  6. กระเทียมสับ 1/2 ช้อนโต๊ะ
  7. ชีอิ้วขาว 1/3 ช้อนโต๊ะ
  8. นำ้มันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำตาล 1/3 ช้อนชา
  10. ผงปรุงรส 1/3 ช้อนชา
  11. พริกไทย 1/4 ช้อนชา
  12. น้ำมัน 2 ช้อนชา
  13. ต้นหอม 5 กรัม

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ตั้งกระทะใส่นำ้มัน นำกระเทียมลงไปเจียวพอหอม แล้วตอกไข่ไก่ลงไป

  2. 2

    ผัดไข่พอสุกแล้วนำแครอทและหอมหัวใหญ่ลงไปผัดรวมกัน

  3. 3

    จากนั้นนำข้าวสวยลงผัด ยีข้าวให้แตกจากกัน

  4. 4

    จากนั้นใส่เครื่องปรุง ชีอิ้วขาว นำ้มันหอย น้ำตาล ผงปรุงรส พริกไทย แล้วผัดให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน แล้วค่อยนำต้นหอมใส่ลงไป เร่งไฟแรง

  5. 5

    ผัดให้ขึ้นกลิ่นไหม้พอหอมเล็กน้อย จากนั้นนำตักใส่จานได้เลยค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
Meenoy Sa-Woei
Meenoy Sa-Woei @missy_cooking
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน