Cà phê Trứng

Cà phê trứng là một thức uống nổi tiếng đất Hà Thành với vị béo nhẹ của trứng, vị ngọt thơm của sữa đặc và vị đắng đặc trưng của cà phê, tất cả tạo nên một thức uống hoàn hảo. Được thưởng thức một tách cà phê trứng nóng hổi trong tiết trời se lạnh thì không còn gì tuyệt hơn. Có lẽ vì vậy mà điểm đặc trưng của cà phê trứng là tách cà phê luôn được đặt trong một chén nước nóng, để món cà phê luôn ấm nóng và để người dùng có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị thơm ngon, độc đáo của loại thức uống này.

Chiều nay rủ Cọp ơi cùng mẹ pha cà phê trứng, bỗng dưng thu gọn lại trong mắt là những ngày xưa nghỉ việc, mỗi ngày đều nằm nhà ôm ly cà phê trứng và làm thơ. Cà phê không giống nhau gì cả, mỗi loại lại có thứ nồng nàn riêng, như sự lạ kì của nhiều người đàn bà đặc biệt. Và mình ưa Robusta nguyên hạt, tự xay, tự pha, mỗi hạt cà phê vỡ ra luôn khiến bản thân trở nên yên ổn vô cùng

Mình tính làm sốt dầu trứng nhưng chẳng may làm vỡ lòng đỏ nên thôi xoay hướng nấu pudding dụ anh con đang thời kỳ biếng ăn.Vì nấu cho bé con nên mình chỉ cho 1 xíu cà phê hòa tan gọi là lấy hương thơm, thay vào đó mình sử dụng socolaMón bánh tráng miệng đơn giản nhanh chóng không đụng lò hay nồi hấp

Món rau câu cho những ngày hè oi ảBánh flan mềm mịn, ngậy béo kết hợp cùng vị rau câu cà phê rất hợp nhau.#montrangmieng

#ebepvangĐây là món canh phối hợp giữa rau mồng tơi cùng trứng tươi, trứng muối và trứng bắc thảo. Sự kết hợp này sẽ mang lại hương vị độc đáo cho món ăn.

Vốn là dân nghiện cà phê, mình lùng tìm các loại cà phê trên mạng, ập vào mắt là món Cà phê trứng bắt nguồn từ một đầu bếp Pháp sống và làm việc tại Hà Nội. Không thể chờ đến lúc lên Hà Nội thưởng thức, nhà lại có đàn gà rất chịu khó đẻ, mình chiến luôn món này, lần đầu thành công luôn. Chúc các bạn cafeolic enjoy nhé.

Kem cà phê dừa dậy mùi thơm quyến rũ của cà phê cùng vị béo giòn của dừa nạo khô. Là món tráng miệng khó cưỡng được 😄

Hôm nay mình xin giới thiệu món cà phê sữa gạo, công thức của mình, hình như chưa thấy ai làm đâu nè ☺️☺️. Cả nhà thử đổi mới món cà phê sữa quen thuộc với thức uống mới mẻ này đi, thơm ngon không tưởng luôn 😋Mùi sữa gạo thơm lạ lắm mà rất tốt cho sức khỏe nữa. Rồi kết hợp với vị ngọt, béo của sữa đặc, thêm chút đăng đắng, thơm đặc trưng của cà phê. Tất cả hoà quyện tạo nên cái vị vừa quen vừa mới lạ. Thích hợp vô cùng với những trưa hè oi ả (uống lạnh) hay những ngày đông hơi se lạnh (uống nóng) hoặc những ngày ở nhà hạn chế la cà quán xá vì dịch bệnh 😷Giờ thì bắt tay thực hiện cùng Quyên nhé 👇👇 #bepvang

Cà phê chắc hầu như mọi người đều đã từng uống qua và có thể cũng đã kết hợp với 1 số loại bánh, nay xin giới thiệu với cả nhà 1 món có thể kết hợp cho bữa cơm gia đình thêm đa dạng và thơm hương vị của cà phê của tây nguyên quê hương em

Chỉ cần có máy đánh trứng, thích uống cà phê và có sẵn trong nhà đủ topping như là sữa đặc, sữa tươi, cốt dừa, cà phê, máy đánh trứng là làm chỉ mất 2 phút#comnhadongian#cà_phê_trứng#eggcoffee#caphetrung

Lần đầu tiên tự pha theo công thức của Trung Nguyên luôn. Hương vị ngọt ngào của bí đỏ, xen lẫn cái đăng đắng ngon lạ kỳ của cà phê, chút thơm của mè rang và một chút béo béo mặn mặn của kem sữa hòa quyện. PumpkinLatte không chỉ là một loại thức uống để thưởng thức mà nó còn giúp bổ sung đẩy đủ vitamin A, C… các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể trong một ngày dài làm việc...#bepvang

Thưởng thức cà phê gần giống như thưởng thức trà đạo, vì vậy nên từ khâu chọn phin, pha cà phê đến ngồi đếm từng giọt cà phê nhỏ giọt một cách chậm rãi, uống cà phê cũng chỉ nhấm nháp từng ngụm nhỏ để tận hưởng được cái vị đắng, vị chát rồi đến vị ngọt của ly cà phê sạch nhé.