Thịt bò sốt tương vàng kiểu Hàn Quốc (강된장찌개

jennyya
jennyya @cook_13355314
Hồ Chí Minh

Thịt bò sốt tương vàng kiểu Hàn Quốc (강된장찌개), Đây là món sốt tương khá yêu thích của người HQ, nhưng đối với người VN thì không biết có phù hợp không nhé.

Thịt bò sốt tương vàng kiểu Hàn Quốc (강된장찌개

12 bếp khác đang định nấu món này

Thịt bò sốt tương vàng kiểu Hàn Quốc (강된장찌개), Đây là món sốt tương khá yêu thích của người HQ, nhưng đối với người VN thì không biết có phù hợp không nhé.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Thịt bò xay
  2. Nấm đông cô tươi, hành tây, khoai tây, bí ngòi hoặc bí đỏ ngòi, ớt xanh, ớt đỏ
  3. Đậu hủ
  4. Tương vàng HQ (된장), Tương ớt (고추장), mật ong, dầu mè, tỏi, đường, nước tương, mật ong, nước vo gạo (nước lần 2) hoặc là nước lọc cũng được

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt bò ướp một muỗng nước tưởng, 1 muỗng cafe dầu mè, 1 muỗng cafe tỏi, 1 muỗng đường. Trộn đều cho ngấm gia vị

  2. 2

    Nấm đông cô, hành tây, khoai tây, bí cắt hạt lựu, đậu hủ cắt miếng nhỏ, ớt xanh ớt đỏ thái xéo.

  3. 3

    Sốt : cho 3 muỗng tương vàng, 1/2 muỗng tương ớt, 1 muỗng mật ong trộn đều.

  4. 4

    Cho 1 ít dầu ăn vào chảo, cho thịt bò vào đảo chín, sau đó cho nấm, khoai tây, hành tây, bí vào đảo đều khoảng 1 phút, sau đó cho sốt vào trộn đều khoảng 1 phút, rồi cho nước vào xâm xấp với rau củ và thịt bò, đậy nắp đun trong lửa vừa khoảng 5 phút. Sau đó cho ớt xanh, đỏ, đậu phụ vào đun khoảng 1-2 phút nữa, tắt bếp ăn với cơm nóng.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
jennyya
jennyya @cook_13355314
vào
Hồ Chí Minh
Đam mê nấu nướng nhưng chỉ thích nấu, không thích ăn.
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự