Αλμυρή κολοκυθόπιτα! !!! Με πράσινο κολοκύθι

Αθανασία Νταλαγιάννη !
Αθανασία Νταλαγιάννη ! @athanasia_1984
Πρέβεζα

Αλμυρή κολοκυθόπιτα! !!! Με πράσινο κολοκύθι

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

45 λεπτά
8+++
  1. 1 μέτριο πράσινο κολοκύθι
  2. 200 γρανθότυρο
  3. 200 γρφέτα
  4. 2 μέτρια κρεμμύδια ξερά
  5. 3αυγά
  6. 2χούφτες τραχανά
  7. Λίγολάδι
  8. Λίγοαλάτι, πιπέρι
  9. 4 φύλλαχωριάτικα
  10. Λίγολάδι και νερό για τα φύλλα

Οδηγίες μαγειρέματος

45 λεπτά
  1. 1

    Τρίβουμε το κολοκύθι και το στίβουμε να φύγουν τα νερά.

  2. 2

    Σε ένα σκεύος χτυπάμε τα αυγά, ρίχνουμε το κολοκύθι, τρίβουμε με το χέρι μας την φέτα και το ανθότυρο, ρίχνουμε τον τραχανά, κόβουμε τα κρεμμύδια σε φετουλες, ρίχνουμε το λάδι και το πιπέρι. Ανακατεύουμε καλά και δοκιμάζουμε λίγο. Μετά ρίχνουμε όσο αλάτι θέλουμε.

  3. 3

    Ρίχνουμε λίγο λάδι σε ένα ταψάκι, βάζουμε τα δύο φύλα κάτω, ρίχνουμε μέσα την γέμιση και κλεινουμε την πιτα μετα δύο φύλλα από πάνω. Κάνουμε μερικές τρυπούλες με το πιρούνι (όχι μέχρι κάτω) και από πάνω ρίχνουμε λίγο λάδι και νερό. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς στον αέρα για 45 λεπτά.

  4. 4

    Έτοιμη! ! ! Καλή επιτυχία σε όλους! ! !

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps (5)

Cook Today
Αθανασία Νταλαγιάννη !
στις
Πρέβεζα
Μητερα δύο παιδων 2,5 χρονών και 10 μηνων και σύζυγος ενός κυρίου με πολύ δύσκολο ουρανίσκο. ..😉😉😉 !! Μου αρέσει πολύ να μαγειρέυω. .. Και να ανακαλύπτω νέες συνταγές. ....
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές