Capricho de temporada
Alexis Urrutia @cook_2625465
Paso a paso
- 1
En primer lugar, ponemos a cocer las habas y las lágrimas por separado, con un poco de sal marina. En otro recipiente, ponemos los huevos a cocer también.
- 2
Cuando estén cocidos los guisantes y las habas, lo escurrimos y los ponemos en otro recipiente con agua fría y hielo. Pelamos los huevos y dejamos enfriar en un plato en el frigorífico.
- 3
Por último, en un recipiente ponemos las habas y los guisantes bien escurridos. Picamos finamente los huevos y se lo añadimos, Añadimos también el zumo de limón, el aceite argan y le picamos un poco de sal del himalaya. Mezclamos bien y lo colocamos en un plato como en la foto. Cortamos la guindilla y el rábano picante y se lo ponemos por encima y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alexis Urrutia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/543221
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
la cocina como una de mis grandes aficiones. suelo hacer una cocina creativa y rescatar algunas recetas de mi familia y darles un toque un poco mas sofisticado y mas acorde con estos tiempos. no me dedico a la hostelería, ni nunca he trabajado en ese gremio, solo es una pasion ciega por la gastronomía desdé que tenía seis años, que ya hacia alguna que otra cosita Junco a mi madre.
Leer más Recetas similares
-
Capricho de otoño
Un día innovando en la cocina se me ocurrió mezclar estos ingredientes y el nombre me vino al ver los colores de la base de nuestro plato 🍽 😊
-
Caprichos de sábado
#abecedario. Hoy voy a hacer una comidita rica, pero no habitual, nos saltamos la dieta.... total... un día sólo...😀🤤🤤
-
Delicias de temporada
Aquí os dejaré hoy una receta que va muy bien pues las manzanas son ricas, sanas y en realidad son un ingrediente muy apropiado para cualquier postre. A mi me gusta mucho elaborar compotas, tartas, al horno, en ensaladas...Esta receta va en concreto de una tarta de manzanas sobre una base de masa quebrada que no es muy compleja de elaborar y te garantizo que gustar, sí y mucho. Comenzamos! #mykaramelli
-
Bizcochuelo de temporada
Le llamo Bizcochuelo de temporada, porque lo podemos hacer hacer con cualquier fruta, ahora de mandarina que es tiempo, un poco más adelante de fresas ¡Delicioso! En verano de Albaricoque ¡Un capricho! Y sobre todo los niños comen fruta sin enterase.
-
Pastel Capricho Navideño
#mirecetario #dulces Tengo que deciros que me encantan los dulces navideños, pero tenía ganas de hacer algo rico y un poquito más ligero, y me he decidido a hacer este delicioso pastel navideño. Os aseguro que está de lujo, para estas fechas queda ideal. Con una rica crema, chocolate y galletas de canela...Todo un capricho!!!
-
-
Caprichos de calamar
Los calamares ó rabas de calamar están riquisimos y más si son frescos y tiernos y con un rebozado crujiente.
-
Habitas de temporada
Un complemento que pega con cualquier plato de carne o pasta. Imprescindible en otoño. 🇪🇸
-
Capricho de Hojaldre
Esta preparación la hago muy a menudo porque le encanta a mi madre. Hoy tenia claro que iba a hacerla pues es salada en boca y es el complemento perfecto para mi tomate confitado dulce y ácido, juntos resultan ser una delicia.
-
-
Caprichos de chocolate
Si hay algo que no me gusta nada, son los postres con sabor a yogur. Pero cada vez que miro en mi nevera... ¡Parece que se reproducen!Toca inventar... ¡¡Y que no se note nada su sabor!!
-
Brochetas de caprichos
Estas brochetas, son muy fáciles de hacer y se pueden hacer para aperitivos ó como entrante. -
-
-
-
-
-
Pochas de temporada con níscalos y marisco a nuestro toque
Mañana radiante de domingo en la sierra con la conjunción mar y montaña
-
-
Capricho de Camembert
Una receta de hojaldre, Camembert, nata y huevo, sal, pimienta y espolvoreado de pimentón picante. queda con un interior cremoso y un sabor superior. Es para dos personas como primer o segundo plato, pero también podemos cortarlo en 4 trozos y será un aperitivo excelente.
-
Pizza capricho
De vez en cuando nos tenemos que dar un capricho y hoy ha tocado una pizza con los ingredientes que nos gustan.
-
-
-
Capricho de turrón con dulce de leche
Magdalenas con sabor a turrón y bañadas con dulce de leche, fideos de colores y nuez.Ideal para gastar el turrón de las navidades.
-
Ensalada caprichosa de verano
Con ingredientes variados y sanos. Un refrescante plato único
ana naya -
Spanakopita de temporada
Si quieres aprovechar las verduras que hay en el mercado, las que da el tiempo, esta idea te puede ser útil#Calendario2026#cookpadCumple11#RevistaMarzo
-
Ensalada especiada de frutas de estación
Para hacer esta receta se pueden emplear todas las frutas de estación que se deseen, quedará sabrosa, colorida, fresca y resultará económica . Es una ensalada de frutas especial porque tiene un toquecito picante aportado por una pizca de popurrí de pimientas, endulzada con un poquito de azúcar y espolvoreada con coco rallado.
-
Ensalada de temporada
Hoy un tres por uno, un poco de tapeo casero, una ensalada con productos de temporada, unas patatas bravas con salsa, y un carpaccio de atún y calabacín con ralladura de zanahoria y taquitos de pera 😋😋😋😋
-
Pastel de verano
Si quieres ver el vídeo del paso a paso: https://youtu.be/XTpuLgW0EiY Con estas calores solo apetecen cosas ligeras y fresquitas..... Los ingredientes son los que te gusten ¡¡aquí todo vale!! Tenemos infinidad en internet y hoy os presento el mío, sinceramente no me lo pensé cogí lo que tenía en la nevera y a cortar. Dicen que lo que mejor sale es lo que no se piensa, pues este Pastel está ¡¡¡DELICIOSO!!!.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/543221
Comentarios