ทำง่าย รสชาติคล้ายๆ ร้านข้าวต้มอยู่นะ

#พัชชาจอมมั่ว ชอบทานเมนูนี้มากๆ ค่ะ #ช่วยมือใหม่เข้าครัว

ปรับสูตร “ผัดผักบุ้งไฟแดง” ของคุณ เยียนลี่ลี่ ในแอปนี้ค่ะ ทำตามทุกอย่างเลย แต่มีปรับสูตรนิดนึงที่ ใช้ซอสต่างๆแบบมังสวิรัติค่ะ

กรอบๆ เต็มๆคำ

อาหารที่มีทุกร้าน อาหารพื้นฐาน อร่อยนัว 555 ขายกันจานละ 80-100 กว่า แต่จริงๆถ้าทำกินเอง รับรอง ไม่เกิน 15 บาทแน่นอน :)

#ครัวผจญภัย🌶️🌿🌶️ ผักบุ้งช่วยบำรุงสายตา มีกากใยมากช่วยในการขับถ่ายและป้องกันท้องผูก

กลิ่นหอมของซอสเต้าเจี้ยว กลมกล่อมมาก

เป็นอาหารจีนแนวโบราณ ส่วนใหญ่จะทำกินกันในครอบครัว มีตั้งแต่ใช้หมูสามชั้นอย่างเดียว และใส่เครื่องต่างๆ เพิ่ม เช่นเมนูที่ผมทำจะใส่เห็ดหอม ฟองเต้าหู้ และหอมใหญ่ลงไปด้วย ชอบอะไรก็ใส่ได้เลยครับ แต่ต้องกะว่าให้มันเข้ากับรสชาติของเต้าหู้นี้ด้วยจานนี้ผัดออกมาเสร็จแล้วจะหอมด้วยกลิ่นของเต้าหู้ยี้ รสชาติก็จะนัวมากๆ ผมจะไม่ปรุงเค็มเพิ่มเลยเพราะว่าเต้าหู้นี้มีความเค็มอยู่ในตัว แต่ควรจะชิมนะครับเพราะเต้าหู้ยี้แต่ละยี่ห้อรสชาติไม่เหมือนกัน ชิมแล้วก็ปรุงรสเพิ่มตามชอบได้เลย ถ้ายังไม่เค็มก็สามารถปรุงซีอิ๊วเพิ่มได้#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66

มีความตั้งใจที่จะทำข้าวผัด 30 วัน 30 อย่างลำดับที่ 7 ข้าวผัดเต้าหู้ยี้ใส่แหนมเต้าหู้ยี้นั้นเค็มเลือกวัตถุดิบที่มาตัดเค็มด้วยแหนมนั่นเอง

เนื้อวัวผัดเต้าหู้ยี้หอมรสชาติกลมกล่อมทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมากครับ

#อาหารไทยง่ายๆกะหล่ำปลีเป็นผักที่เข้ากันได้ดีมากๆกับเครื่องปรุงที่มีรสเค็มนิดๆเช่นน้ำปลา กุ้งแห้ง ปลาหมึก ได้อย่างไม่น่าเชื่อ เมื่อนำปรุงเป็นอาหารด้วยกันจะมีรสหวานเค็มเค็มมันมัน อร่อยผุดๆ