Ensalada de remolacha con queso criollo
Anita Cedeño @cook_12353401
Ha sido parte en mi menú desde pequeña, un placer hacer extensiva mi receta
Ensalada de remolacha con queso criollo
Ha sido parte en mi menú desde pequeña, un placer hacer extensiva mi receta
Paso a paso
- 1
Poner a hervir la remolacha hasta que esté blanda.
- 2
Cortar en cuadritos pequeños la remolacha.
- 3
En sartén previamente calentado derretir la mantequilla, untar la cebolla blanca cortadita, la remolacha, el queso. Revolviendo.
- 4
Aparte mezclar la leche con la mayonesa y ponerla con la mezcla de la remolacha seguir revolviendo, untar sal y pimienta al gusto, seguir mezclando hasta que la leche se espese.
- 5
Lo puedes acompañar con arroz blanco, y en mi caso con pescado apanado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anita Cedeño le encantará ver cómo quedó.
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