Thịt ba chỉ/nạc dăm xào kim chi

Trần Thị Ngọc Ý
Trần Thị Ngọc Ý @cook_12699188
Phú Yên Province

Món này làm nhanh lắm luôn ạ. Chiều đi làm về đói quá nhưng muốn ăn ngon và nhiều cơm thì làm ngay món này nà hì hì

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1-2 chénkim chi
  2. 200 gthịt ba chỉ/nạc dăm
  3. 2 téptỏi
  4. Dầu ăn, mắm, đường

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt ba chỉ cắt lát mỏng, vừa lần gắp. Rồi đem ướp với xíu nước mắm và xíu đường

  2. 2

    Kim chi tự làm hoặc mua sẵn tuỳ mọi người. Này mình dùng kim chi tự làm nên ít cay. Mình lấy thêm ít nước kim chi để xào nữa

  3. 3

    Băm tỏi rồi cho vào chảo dầu đang nóng phi thơm, kế đến cho thịt vào xào nhanh với lửa to cho xém cạnh một xí. Sau đó cho kim chi vào đảo đều một lúc cho thịt chín. Nên thêm ít nước mắm+đường cho vừa miệng rồi tắt bếp là xong hihi. Chúc mọi người ngon miệng ạ.

  4. 4

    Mình thì thích thịt mềm và kim chi mềm nên mình cho nhiều nước kim chi vào rim một lúc.

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Bình luận

Tìm kiếm hàng đầu trong

Viết bởi

Trần Thị Ngọc Ý
Trần Thị Ngọc Ý @cook_12699188
vào
Phú Yên Province
Xê là một nhân viên văn phòng bình thường, sau giờ tan làm là tất bật đón con, đi chợ, nấu ăn,....Rất thích ăn ngon nên hay tìm kiếm công thức làm món đơn giản.
Xem thêm

Các Món Tương Tự