Όταν ζεις σε μια μεγαλούπολη οι ρυθμοί της είναι γρήγοροι και δεν έχεις αρκετές φορές πολύ χρόνο να ετοιμάσεις κάτι στα γρήγορα μιας και βρέθηκε παρέα! Αυτή είναι μια Lazy pizza 🍕 που φτιάχνω στους φίλους μου!

Ήθελα να φτιάξω πίτες με αλεύρι ζέας γιατί είχαμε bbq στο σπίτι και η μια καλεσμένη μας έχει δυσανεξία στη γλουτένη.Μετά από αναζήτηση στο διαδύκτιο βρήκα σε αυτό το σάιτ https://misshealthyliving.gr μια συνταγή που πολύ ταίριαξε στα γούστα μου.Φυσικά δεν είναι το ίδιο αφράτες όπως οι πίτες με το λευκό αλεύρι, λόγω έλλειψης γλουτένης που είναι και το βασικό συστατικό για αφράτα ψωμάκια και ζύμες, όμως ήταν νοστιμότατες και πολύ μαλακές.Μπαίνουν άνετα και στην κατάψυξη.

Νόστιμη συνταγή ένα πλήρες θρεπτικό κυρίως γεύμα για όλη την οικογένεια.#νηστίσιμοκυρίως.

Όταν είμαστε αδιάθετοι θέλουμε κάτι ελαφρύ και νόστιμο. Αυτή η σούπα δίνει την λύση. Εύπεπτη ελαφριά μαλακτική ότι πρέπει για το στομάχι μας. #άντεγειά

Ένα θρεπτικό και νόστιμο πιάτο που τρώγεται σαν σούπα ή αν το αφήσουμε λίγο γίνεται νόστιμο τραχανοτο. #Δευτέρα

Έχω ακούσει και διάβασα πως η Ζέα είναι το αλεύρι των προγόνων μας και ότι είναι πιο υγιεινό,έτσι πήγα στον φίλο μου τον Δημήτρη που έχει εδώ το bakaliko Great και μου έδωσε Ζέα και νάτη η συνταγή!Τώρα μόνιμα ψωμάκι ζέας συνοδεύει την κάθε μέρα μου!

Υγιεινό, νόστιμο και εύκολο!

Το αγαπημένο μου ψωμί που μπορώ να δοκιμάσω το πρωί με διάφορους τρόπους. Συνήθως το φτιάχνω στον αρτοπαρασκευαστη και όταν κρυώσει λίγο το κοβω φέτες το βάζω σε σακούλα τροφίμων και το αφήνω στο ψυγείο. Διατηρείται αρκετά. #eatsmartchallenge #Μην το αγοράσεις- φτιάξτο#ζύμες.

Τετάρτη σήμερα και τα όσπρια έχουν την τιμητική τους. Κοκκινιστά ρεβύθια έχω φτιάξει πολλές φορές. Σήμερα όμως ο σπιτικός τραχανάς τα έκανε εντελώς ξεχωριστά και υπέροχα. Δοκιμάστε τα και θα με θυμηθείτε.#Τετάρτη.

Αλεσμενα σε Πετρόμυλο είναι τα αγαπημένα μου γιατί έχουν λίγη γλουτένη. #μακαρόνιαμετυρί .

Καλοκαίρι διακοπές χαλαρές και ξεκούραστες με απλές συνταγές με λίγα υλικά και ακόμα λιγότερα σκεύη. Γιατί στην εξοχή παίρνουμε τα απολύτως απαραίτητα. #camping