Torta sana per bimbi (senza zucchero)

Ipek Ddb
Ipek Ddb @cook_12508606
Verona

Una torta molto sana con tanti nutrienti, ideale per tutta la famiglia, specialmente per i piccoli dallo svezzamento in poi. La ricetta non contiene zucchero, ma usiamo invece o melassa di uva oppure miele per i bimbi da un anno di età. Attenzione agli allergeni che questa ricetta contiene noci, latte (opzionale), e miele (opzionale).

Torta sana per bimbi (senza zucchero)

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Una torta molto sana con tanti nutrienti, ideale per tutta la famiglia, specialmente per i piccoli dallo svezzamento in poi. La ricetta non contiene zucchero, ma usiamo invece o melassa di uva oppure miele per i bimbi da un anno di età. Attenzione agli allergeni che questa ricetta contiene noci, latte (opzionale), e miele (opzionale).

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Ingredienti

  1. 3bichieri di farina
  2. 3uova
  3. 100 grburro (o metà bichiere di olio d'oliva)
  4. 1bichiere di latte (o 3 cucchiai di yogurt)
  5. 1/2 bicchieremelassa di uva (o 3 grande cucchiai di miele)
  6. 1 cucchiainobicarbonato
  7. 1 tazzapiena di carote sminuzzate
  8. 1 tazzapiena di noci sbriciolate
  9. 1 tazzapiena di uva passa
  10. 1 cucchiaiocurcuma
  11. 2cuccchiai di cannella
  12. 1/2 bicchiereavena (opzionale)

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Frustare le uova, aggiungendo il burro, la melassa o il miele, il bicarbonato, il latte o lo yogurt.

  2. 2

    Poi aggiungere la farina setacciata e mecolare tutto con mini-pinner.

  3. 3

    Preparare gli altri ingredienti: carote, noci, uva passa, spezie.

  4. 4

    Mescolare tutto con un cucchiaio.

  5. 5

    Mettere in forno ai 180 gradi per 40 minuti.

  6. 6

    Buon appetito!! 😋😋😋

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