Canh Chua Cá Lóc

Hoàng Oanh
Hoàng Oanh @hoang_oanh_123
TPHCM

Giải nhiệt mùa hè😅😅😅

Canh Chua Cá Lóc

Giải nhiệt mùa hè😅😅😅

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

4 người
  1. 1 concá lóc
  2. 2 tráicà chua
  3. 1/2 tráithơm
  4. 1 câybạc hà
  5. Vàitrái đậu bắp, ít giá, me, rau ôm ngò gai. Củ hành tỏi, ớt
  6. Hạt nêm, đường, nước mắm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Rửa sạch cá với muối, cắt khúc. Ướp cá với ít củ tỏi, ít muối.

  2. 2

    Rửa sạch thơm (bằm nhỏ thơm), cà chua, đậu bắp, bạc hà(cắt miếng, cắt khúc vừa ăn)

  3. 3

    Cho ít dầu vào nồi phi thơm ít hành tỏi cho thơm vào xào nêm ít muối, đường, bột ngọt, ít nước mắm. Rồi cho 1 lượng nước đủ ăn vào nồi. Nước sôi bỏ cá vào. Lấy me dầm lấy nước. Cá chín cho cà chua, me vào nêm nếm lại cho vừa ăn. Sau đó cho lần lượt đậu bắp, bạc hà, giá

  4. 4

    Cho ra tô, cắt nhỏ rau ôm ngò gai.Canh chua sẽ ngon hơn khi dùng nóng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Hoàng Oanh
Hoàng Oanh @hoang_oanh_123
vào
TPHCM
Vì Yêu Mà Nấu 💕
Xem thêm

Bình luận (2)

Ôn Diệp Vân
Ôn Diệp Vân @cook_14251932
Chị ơi... Tại sao em nấu canh chua mà nó đắng nghét lắm ạ

Các Món Tương Tự