Está es una receta que mi tía me enseñó a hacer, es de leche pero también lleva miel.

Es una receta sencilla y típica de mi país ... #TípicoHonduras

Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!

En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!

Aquí en mi país le llamamos encurtido!Hoy les traigo este delicioso chilito para que acompañen muchos de los platillos que ya tenemos aquí, y muchos más que les estaré compartiendo!!

Siempre trato de crear nuevos platillos que le agraden a mi familia y siempre estoy inventando preparar algo nuevo y esta vez decidí probar hacer este rico pollo.

Este bello arreglo de cupcakes aunque no lleva decoración expresamente de Valentine´s day quiero compartilo porque sin duda alguna lleva impreso el amor de una esposa a su amado! Estos pequeños detalles son los que cultivan las relaciones! Que tal si se animan a hacerlos para su pareja o para un cliente!

En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta!

El repollo chino es uno de los vegetales más económicos para los japoneses en invierno. sin embargo, han sido muy caros este año Por( No quería perder ninguna parte, así que preparé esta receta para la cena de ayer.

Postre árabe de los más tradicionales. Espectacularmente rico y con una receta muy fácil de hacer.Compren en el supermercado la masa de filo que ya viene lista tipo spaghetti muy delgadita para hacer postres árabes. Les compartiré la foto de la que yo usé.Por lo demás el éxito está en usar un buen queso que derrita con facilidad y deben quitarle lo salado dejándolo remojar en agua desde la noche anterior y al día siguiente lo cuelan y lo Labán para quitarle ese salado extremo. Compren queso que sea doble crema o si no consiguen usen queso ricotta. Yo en mi caso use de los dos y verdaderamente quedó de película. Este postre lo hacía mi abuela pero en ese tiempo hacían la masa a mano o sea era un gran trabajo y hoy ya muy fácil sólo comprar la masa 😄.Vamos a la receta.

Mis amigos en América Central me pidieron compartir la receta de sushi, así que publico esta receta que mi amiga preparó para la fiesta de este fin de semana. En Japón, el sushi no es algo que comemos todos los días, es para ocasión especial, y para la fiesta en casa preferimos este Temaki (mano rollo) estilo. Espero que esto ayude a ustedes, amigos!

Un clásico de la comida árabe que se cocina para grandes eventos familiares, el famoso Fette hecho de arroz árabe con cordero y levene( yogurt de leche de cabrá) La hacen en forma de piedra y la ponen a secar en los techos de las casas en Palestina y de ahí se la mandan a mi tía que generosamente me comparte para poder hacer este caldo que es bien pesado y de sabor inigualable. Hay versiones donde reemplazan esta piedra por crema para hacer esta sopa. Yo en lo personal prefiero el sabor auténtico. Vean mi receta de arroz Árabe que es la base para este plato.

Uno de mis platos de la comida árabe favorito! Me lo hacía mi abuela cuando era niño y ahora trato de prepararlo al menos 1 vez al mes.El cordero tarde bastante en cocinarse para que quede bien blando por tanto el tiempo de preparación de este plato dependerá de que tan blandito o duro esté la carne de cordero.Con todo vale la pena y se acompaña con arroz árabe que en mi página está la receta.Les va a encantar !!!

Tenía años de querer encontrar una buena receta de Risotto, este típico plato del norte de Italia donde a los hongos le llaman Funghi.La recomendación es usar hongos frescos, yo utilicé hongos Portobello, pero puedes usar el que más te guste. Además, puedes reemplazar los hongos por camarones y la receta es exactamente la misma!El tipo de arroz busca en el supermercado el arroz Arborio o tipo carnaroli. Las marcas italianas ya las venden en la mayoría de los supermercados les dejo al final de la receta las fotos de los productos. El queso es muy importante les recomiendo que utilicen el mejor queso parmesano reggiano recién rallado.Sin más les dejo la receta y que la disfruten !

Que espectáculo comer un corderito al palo tipo Sudamérica. Con tiempo para disfrutar con los amigos! Ya que toma unas 5 a 7 horas cocinarlo. En este caso partí el cordero en canal y le dejé una paleta y su costillar.Disfrútenlo si no tienen un sistema para girar el cordero háganlo a palo tradicional, primero por el lado de las costillas y cuando esté bien dorado como unas 3 horas lo ponemos del lado de la carne.Salud !!!

Me encanta la berenjena y me encanta sobre todo esta receta que es muy fácil y rica.Hay muchas variantes de cómo hacerla he probado varías formas. Y la más básica y más sana para mi gusto, ya que hay recetas que fríen la berenjena primero, sería esta que la berenjena se precocina en el horno.Si quieren una variante importante, sería los pedazos de berenjena en vez de meterlos a cocinar primero al horno, lo pueden freír y esto le da más textura, más firmeza, a la berenjena. Pero como todo mundo anda a dieta mejor es meterla a cocinar de primero al horno para mi gusto. Al igual por la dieta yo obvio ponerle pan rallado. Aquí se las dejo.

A quién no le gusta el arroz y si es dulce y cremoso más. La yema le da una consistencia cremosa, una combinación de sabores excelentes. ॐ

Mi marido es inglés, y aunque le gusta mi arroz con leche tradicional mexicano con canela, su pasión es esta versión, horneado y con nuez moscada sin leche condensada

Me sobró leche y crema del en vivo de las islas flotantes y no podía permitir que se echaran a perder.Los usé para hacer este arroz con leche que me encanta, súper cremoso y con una técnica muy interesante. #endulzatuvida #delantaldorado

Me fascina el arroz con leche pero me gusta cremosito asi que les comparto MI VERSION

Ésta receta me la pasó mi mamá, era de mis postres favoritos cuando era niña. Es muy fácil de preparar, el único tip que les daría es que lo vigilen bien y muevan de vez en cuando y en cuanto lo sientan un poco espeso sáquelo del fuego en seguida porque una vez servido, aún espesará un poco más.

Es uno de mis postres favoritos, es muy fácil y aquí se las dejo

Este arroz me encanta porque es un postre muy fácil de hacer y es súper delicioso porque no es tan dulce.#onerecipeonetree

Receta de mi bisabuela

Esta receta sale del reciclaje de un arroz al vapor que tenía de dos días anteriores y que no sabía cómo comer. Decidí adaptarlo y hacer con el arroz con leche y quedó muy bueno.

Desde niña disfruto de este postre típico Mexicano, de los primeros postres que aprendí a hacer por ser fácil y rápida, ésta es mi receta secreta perfeccionada a través de los años 😂 te invito a compartir tu propia versión, me encantará probarla.

Soy intolerante a la lactosa, así que le puse muy poco lácteo a este arroz con leche, sin leche condensada pero queda muy rico y es fácil de hacer, a mí me gusta muy líquido. Buen provecho.

Mi 3era receta que les comparto algo sencillo y delicioso en vez de leche normal le pongo evaporada

Esta receta la preparo el esposo de mi mamá, Felipe Miramon, originario de Tecomán Colima.Al principio por los ingredientes se me hizo inusual y extraño, pero realmente es el mejor arroz con leche. Huele delicioso 🤤😋 a tradición y sabor.El color es espectacular, queda semi espeso.