gỏi mực khoai môn
Đây là loại gỏi hoàn toàn mới. Mình muốn chia sẽ với tất cả mọi người.
gỏi mực khoai môn
Đây là loại gỏi hoàn toàn mới. Mình muốn chia sẽ với tất cả mọi người.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Mực sơ chế sạch sẽ . Lột da . Cắt hoa theo ý thích của mọi người .
- 2
Khoai môn mình bào sợi. Cũng thể cắt cọng nhỏ hơi dài. Nhìn sẽ đẹp và mau giòn. Nhớ là đừng để khoai môn dính nước nha mọi người. Như vậy sẽ k giòn
- 3
Lá quế rữa sạch. Mè rang vàng
- 4
Pha sauce: nước mắm,đường,nước cốt tắc.1 ít muối. Nấu nhẹ.Vị chua ngọt mọi người có thể điều chỉnh
- 5
Đổ 1 lượng dầu nhất định vào chảo để chiên khoai môn cho vàng và giòn
- 6
Sau khi chuẩn bị xong hết tất cả. Mình sắp xếp ra dĩa.theo thứ tự khoai môn - > mực-> rau quế->mè -> sauce. Khi nào mình ăn thì hãy rưới sauce lên. Như vậy khoai môn sẽ k bị mềm.
Chúc mọi người làm thành công . Món ăn chóng ngấy ngày tết ^^
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Gỏi khoai môn Gỏi khoai môn
Trong bàn tiệc hàu như lúc nào cũng có món đồ chua xen vô nếu không thì cũng là món gỏi hôm nay mình chia sẻ món gỏi khoai môn của mình #tatnientaigia
-
Gỏi môn chiên giòn Gỏi môn chiên giòn
Mình hay ăn món này trong quán nhậu nên hôm nay chế biến thử chia sẻ công thức với mọi người !
-
Gỏi Khoai Môn Chay Gỏi Khoai Môn Chay
Khoai môn ngoài để nấu canh, luộc chấm muối ớt, nấu chè hay nấu cà ri... Hôm nay mình xin chia sẻ món Gỏi Khoai Môn lạ miệng và ngon vô cùng. Các bạn thử nhé!!!
-
Bánh tổ - khoai môn kẹp Bánh tổ - khoai môn kẹp
Tết xong chắc hẳn nhà ai cũng dư bánh tổ, tình cờ được ăn bánh tổ của chị bạn người Mã Lai thấy ngon lạ, nên mình chia sẻ với mọi người làm thử nha!
-
Mực chiên giòn Mực chiên giòn
Mực chiên giòn có 2 cách để nhúng bột đó là sử dụng hoàn toàn bột khô và sử dụng bột nước. Nay mình chia sẻ cách nhúng bột nước trước nhé.#bepvang
-
Bánh Lemon 'Cheesecake' Bánh Lemon 'Cheesecake'
Gọi là cheesecake nhưng lại hoàn toàn không có kem béo. Mình biến phiên bản truyền thống thành một 'cheesecake' hoàn toàn mới, với tất cả các nguyên liệu tốt cho sức khỏe nhưng lại không kém phần thơm ngon chút nào. Nhân dịp #ngauhungngaysinh với nguyên liệu đậu gà đầy dinh dưỡng cho tháng sinh nhật của mình (9).
-
Gỏi mực nang Gỏi mực nang
#comnhadongianVới mỗi loại mực thì có cách chế biến riêng, mực lá và mực ống thì hấp ngon, còn mực nang thì mình hay làm gỏi với các loại củ quả.
-
Gỏi cá ướt Gỏi cá ướt
Là người dân vùng biển nên bản thân mình rất nghiện những món ăn về hải sản, nhưng phải tự tay mình chế biến thì mới thấy ngon, lúc đó mình cảm nhận được sự an toàn và sạch sẽ.Hôm nay, lần đầu tham gia diễn đàn cookpad mình xin chia sẻ với mọi người món gỏi cá chuồng ướt. -
Gỏi Bò Tái Me Khoai Môn Gỏi Bò Tái Me Khoai Môn
Một món gỏi lạ miệng nguyên liệu chỉ có 3 món chính là bò, khoai môn chiên giòn và nhiều rau ngò gai. Hương vị chính của món là chua ngọt và thơm mùi ngò gai, giòn khoai môn. Món gỏi siêu nhanh, khi ăn mới trộn sốt nên rất dễ dàng chuẩn bị trước và phục vụ cho mọi bữa tiệc gia đình.Nếu không có me bạn thay thế bằng dấm vẫn ngon nhé.
-
BÁNH KHOAI MÔN CHIÊN GIÒN BÁNH KHOAI MÔN CHIÊN GIÒN
Buổi sớm chủ nhật, trong cái gió se lạnh của mùa Tết làm tôi lười cứ muốn cuộn mình mãi trong chăn...Nhìn qua ô cửa tôi giật mình vì nắng đã lên cao nhuộm vàng ruộm cả một khoảng sân nhà .Hôm nay là ngày nghỉ cho nên ngày hôm qua các con đã yêu cầu mẹ làm món Bánh Khoai Môn mà tôi quên mất ...may mà tất cả nguyên liệu đều đã được chuẩn bị sẵn. Nào cùng làm với mình các bạn nhé, bảo đảm sẽ rất ngon !
Nguyen XMai -
Khoai môn ngào đường, mật Khoai môn ngào đường, mật
Chuẩn bị cho tết Nguyên đán của dân tộc nên từ giờ phải nghĩ ra làm gì để chia sẻ đây.
-
Gỏi xoài mực tươi Gỏi xoài mực tươi
Bên ngoài trời mưa rả rích, trong nhà hai đứa ngồi ăn gỏi mực, Chua chua, giòn giòn làm vài shot bourbon, ấm cả bụng , thêm em Tortilla giòn tan thơm phức, hấp dẫn vô cùng!!😄😄😄
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (9)