Brownie (vídeoreceta)

Midori
Midori @cook_2547170

Un postre que siempre triunfa. Vídeo: https://youtu.be/BL9BFKEgS4c

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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 150 grchocolate negro
  2. 75 grmantequilla
  3. 100 grazúcar
  4. 50 grharina
  5. 25 grnueces
  6. 3huevos

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Lo primero es derretir en el microondas la mantequilla y el chocolate

  2. 2

    Ahora separamos las yemas de las claras. Montamos las claras a punto de nieve y reservamos

  3. 3

    Montamos las yemas con el azúcar, no suben tanto como las claras. Le añadimos el chocolate y la mantequilla derretida. Mezclamos bien.

  4. 4

    Incorporamos la mezcla de las yemas con el chocolate a las claras montadas. Cuando esté todo bien mezclado agregamos el harina tamizada y mezclamos. Por último agregamos las nueces troceadas.

  5. 5

    Ponemos la mezcla en un recipiente y lo horneamos 15 min a 200º.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Midori
Midori @cook_2547170
Me encanta cocinar, es mi hobby preferido porque me divierte y me relaja. Si te gustan mis recetas tengo un canal de YouTube https://www.youtube.com/channel/UCOAEESYH4_Q-PEFo5Bo3N9g (Las recetas de Midori)
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