Canutillos de embutido con tomate seco y hierbabuena
"Cocina con Celi" @cocina_con_celi
Hoy quería completar el plato con algo de carne pero lo único que tenía en el frigorífico eran embutidos de todo tipo. Al final combinando dos variedades y añadiendo algún que otro ingrediente este es el resultado. Lo bueno es que el embutido puede ser cualquiera que os guste y también podéis variar lo que los rellena pero de esta manera os aseguro que os va a sorprender.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Disponer las lonchas de jamón York y untarlas con el queso crema. Colocar las rodajas de pollo y espolvorear con hierbabuena cortada finita. Por último colocar unas tiras de tomate seco.
- 2
Batir el huevo con una pizca de sal y pimienta y después de enrollar los canutillos pasarlos por harina luego por huevo y por último por el pan rallado.
- 3
Freír en abundante aceite muy caliente hasta que doren.
- 4
Servir con tu salsa favorita en mi caso con salsa blanca de kebab (la receta la encuentras en mi perfil) y ketchup que en mi casa nunca puede faltar. Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "Cocina con Celi" le encantará ver cómo quedó.
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Soy una aficionada de la cocina tradicional e internacional. Estoy aprendiendo con cada receta que pruebo, aunque en muchas ocasiones las recetas que encuentro solo me sirven para inspirarme y al entrar en la cocina los ingredientes surgen solos. Estoy disfrutando con cualquier tipo de comida sea vegetariana, con carne, pescado, picante agridulce o dulce la imaginación es lo único que necesito para crear algo rico en la cocina. A veces el resultado no es exactamente lo esperado pero se deja comer, otras veces el resultado es espectacular y guardo los pasos para que se puedan repetir. Espero que mis recetas os gusten y que os animéis a prepararlas para seguir aprendiendo. Lo que intento es preparar comida muy vistosa y sabrosa con ingredientes de lo más comúnes y con un presupuesto bajo.
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