Patatas como aperitivo

Mertxe Rodríguez
Mertxe Rodríguez @cook_2270816
Bilbao, Spain

Patatas para un aperitivo o como acompañamiento de picoteo.

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Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. 2patatas grandes
  2. Salsa ligera
  3. Sal
  4. Pimentón picante (o dulce, al gusto)
  5. Agua

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Pelamos, lavamos y troceamos las patatas en cachitos de bocado (pequeñas, pero no minúsculas)

  2. 2

    Las ponemos en una cazuela al fuego cubriéndolas de agua y le añadimos la sal.

  3. 3

    Dejamos cocer hasta que estén hechas y entonces las escurrimos el agua, echamos en una fuente o plato y dejamos enfriar. Añadimos por encima la salsa ligera cubriéndolas y por encima de esta espolvoreamos con una cucharita un poco de pimentón picante.

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Comentarios (7)

María Carmen
María Carmen @cook_2662513
Amo las patatas y está receta huele bien. Gracias. ॐ

Escrita por

Mertxe Rodríguez
Mertxe Rodríguez @cook_2270816
Bilbao, Spain

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