Aperitivos de patata

Patatas para un aperitivo o como acompañamiento de picoteo.

Este aperitivo es una herencia, de la cocina de mi madre.Recuerdo que nunca faltaba en su casa cuando había alguna reunión. Y eso era porque gustaban mucho, y ahora gustan mucho en mi casa.

Yo lo hice con pollo#locosporlasrecetas

Hace unos meses en la peluqueria , vi en una revista una receta que me gustó, siempre cuando voy llevo una libretita y si en alguna revista veo alguna receta que me gusta, anoto los ingredientes y más o menos la forma de prepararla y después si decido hacerla la adapto a mis gustos.He cambio varias cosas, pero la idea es esta, cucharillas con puré de patata y huevos de codorniz. Como solo tengo dos cucharillas, los he puesto en estos pequeños boles, pero que cabe el doble que en las cucharillas. Si se utilizan cucharillas con la cantidad de puré que he hecho salen seis en vez de tres, entonces hay que tener seis huevos de codorniz.Está muy bueno y los huevos me han quedado al punto, pero he tenido que ir comiendo el puré con una cuchara pequeña, si lo podéis hacer en cucharillas se come todo junto de un bocado y es un bocado delicioso.

Hoy ha tocado cenar en plan aperitivo para terminar de consumir unas sobras de tortitas y de rosca de tortilla que aún daban vueltas por la nevera.Receta de rosca de tortilla:https://Cookpad.com/es/recetas/13386359-rosca-de-tortilla-de-patatas-al-hornoReceta de tortitas de gambas:https://Cookpad.com/es/recetas/15077105-tortitas-de-pan-con-gambas

Un aperitivo que tendrá el éxito asegurado en Navidad y es cuesta bien poco, a los niños les encantarán y si decoramos con una oliva, pinchamos con un palillo y servimos en una bandeja bonita, quedarán muy atractivos en nuestra mesa de Nochebuena o Navidad.Podéis presentar en cuadraditos o cortar con moldes navideños, y darle formas de árbol de Navidad, campanas, etc.

Son patatas rellenas de atún con sabor de queso al gusto #1receta1arbol

Estamos en unas fechas que siempre queremos hacer recetas con presentaciones preciosas y que a la vez sean ricas al paladar.Pero no hay que complicarse mucho haciendo las masas y hojaldres habiendo en el mercado productos ya elaborados y con un resultado estupendo, si....!!!! es muy gratificante hacer nuestras propias tartaletas y volovanes, rellenarlos de los más exquisitos sabores, pero si tienes tanto que hacer por las mismas fiestas, reuniones etc. entonces opta por un poco de comodidad, estos volovanes y tartaletas las compre en Mercadona siguiendo la recomendación de Su de @webosfritos y están muy buenos, crujientes y perfectos para presentaciones.

Como las ensaladas suelen acabar siendo aburridas, siempre intento innovar con sus ingredientes y presentaciones.En esta ocasión he querido realizar una ensalada muy sencilla y sorprendente, realmente es un aperitivo, colocando sobre unas rodajas mal peladas de pepino, foie gras, sobrasada y queso de untar, culminando cada rodaja con media aceituna rellena.

Aperitivos que encontré navegando por internet. Los rollitos creo que son de petichef, los pimientos no lo recuerdo.Ambos muy ricos

Ayer en clase hicimos una empanadillas que estaban riquisimass con la cocinera aunquelas encontré secas por no barnizarlas con huevo yo he pensado que haciéndolo con pasta filo debe quedar de lujo así que las podéis hacer como vosotros os de más rabia con obleas o con pasta filo según mi idea.De paso os pongo otros rellenos el primero el que hicimos en clase. pero también tenéis el de bocaditos crujientes de sobrasada y miel (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/25941-bocaditos-crujientes-de-sobrasada-y-miel) y el de caramelos del piquillo (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/28151-caramelos-de-piquillo) aparte de estos que os pongo y por supuesto el clásico de sanfaina ( pisto ) con atún y huevo duro y olivasOs dejo estos aperitivos para celebrar mi receta 1000 aunque para la 1001 tengo pensado hacer una tarta que es todo un lujazo . graciass por seguirme y a tod@s mis amig@s de esta página os mando un besazo con todo mi cariño

Esta noche, hemos optado por consumir dos medias latas de paté que teníamos abiertas en la nevera, pero en forma de montaditos.

Estos aperitivos son ideales a tener una fiesta con mucha gente. Un optimo finger food...

Recetas de casa LM nos trae un aperitivo muy fácil muy sano y muy saludable

Una manera rápida y sencilla de crear unos conos que podremos rellenar tanto de dulce como de salado, perfectos para buffet y aperitivo.

En esta ocasión, con restos de la nevera y unas rebanadas de pan de molde, cenamos estas deliciosas bandejitas con aperitivos variados.

Algo rapido para el vermouht

Fáciles y rápidos de preparar con ingredientes sencillos, sabrosos y graciosos os animo a probarlos.

Aquí en Madrid nos estamos derritiendo literalmente, qué calor!!!!!Aquí vengo con unos vasitos ideales para aperitivos cuando invitamos a nuestros amigos, son fáciles y frescos para estas temperaturas...Tenemos un cóctel de gambas con salsa de tomate picante, una ensalada de atún, aguacate y mango y por último una brocheta de ensalada capresa al pesto, difícil saber cual está más rico!!Ahí os va...

Son ideales para compartir con familiares y amigos.

Ayer nos sorprendió mi pareja en la comida con este aperitivo que resultó tan delicioso como sencillo de preparar. La salsa, que ya forma parte de la familia, se puede usar también en la preparación de sándwiches untada en el pan. Toda una delicatessen!

Hoy tocaba un buen aperitivo con la cervecita del mediodía.

Continuamos con las recetas de aprovechamiento de pan que sobro el día anterior, simplemente untándolo con mi habitual salsa de tomate y otras cosillas de la nevera.Receta de salsa de tomate para untar:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/16852838-salsa-de-tomate-para-untar-el-pan

Un aperitivo muy fácil de preparar y delicioso.